バタム島-バタム島の多くの豆腐とテンペの職人は、過去2年間で100%上昇した大豆原料の高価格について不満を漏らしています。
リアウ諸島州のブミ・ベルトゥア・ヌサンタラ協同組合のスシロ会長は、バタム島での大豆の必要性は豆腐とテンペを生産するために月に1,000トンに達したと述べました。
現在、バタム市には133人の豆腐とテンペの起業家がいます。
「バタム市で先に述べたように、1か月で約1,000トンの大豆が生産に使用され、67人の豆腐起業家、66人のテンペ起業家、その数は133人の起業家でした」と、2月23日木曜日にANTARAが引用したスシロ氏は述べています。
彼は、現在、大豆の価格は、以前は袋あたり38万ルピアであった袋(50 kg)あたり645千ルピアに上昇したと述べた。
「ピーク時の費用は715,000ルピアでした。これは、増加が33万であることを意味し、100%に近く、以前はCOVID-19の間に最後のIDRに50kgあたり38万のIDRを支払いました。今日のメモによると、それは645千ルピアです」とSusiloは言いました。
大豆価格の上昇がほぼ100%に達すると、バタム島のすべてのテンペ豆腐起業家は、販売価格を大幅に上げることができないため、お金を失います。
「ですから、私たち起業家は、過去2年間の増加が100%に達したことを知っています。私たちは価格を激しく上げたいです。価格を100%引き上げる方法はありません」とSusilo氏は述べています。
彼は、豆腐やテンペの起業家が一般的に使用する大豆はマレーシアから輸入されていると付け加えました。
「流通業者は、大豆の価格が輸入業者自身から上昇していると言いました、それはすでに高価です。私たちが知っている輸入はマレーシアからのものですが、マレーシアはアメリカから輸入されています」とスシロは言いました。
そのようにして、彼の党はリアウ諸島州の政策立案者に、豆腐とテンペを作るための原料としての大豆の価格上昇に関連する解決策を見つけるのを手伝うように頼みました。
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