ジャカルタ - ジョグジャカルタ特別地域のグン・キドゥル・リージェンシーの職人は、豆腐やテンペ産業に影響を与えないように大豆価格の安定性を期待しています。
グンキドゥルのアルゴサリ・ウォンノサリ・トゥルギヤンティ市場の豆腐とテンペのトレーダーの一人は、大豆価格の問題にもかかわらず、豆腐テンペの価格は大幅な上昇を経験していないと言いました。
「豆腐テンペの価格は、サイズに応じて、まだ一般的です。しかし、我々は、政府が上昇しないように大豆の価格を下げることを期待しています」と、トゥルギヤンティは、12月5日火曜日にアンタラから引用しました。
彼は、12月上旬に、大豆の価格はまだ1キログラムあたり約8,500だったと説明しました。しかし、現在、大豆の価格は1キログラム当たりRp9,000に達しています。12月28日、グヌン・キドゥルの輸入大豆価格が上昇し始めた。
「大豆の価格は、新年を前に1キログラム当たり9,200に達しました。「我々は、輸入大豆に対する特定の政策があることを願っています」と、彼が言いました。
一方、産業貿易局(Disperindag)グヌン・キドゥル・ヴィルジリオ・ソリアーノ長官は、職人が知っているテンピが生産ストライキを行うならば、情報があると言いました。
その後、ディスペリンダグ・グヌン・キドゥルは、グヌン・キドゥル地区の豆腐とテンペ工業センターを直ちにチェックして計画を確かめ、それが行われたことが判明した。
「平均的な職人は状況を理解しています。特に豆腐テンペの生産を考えると、輸入大豆に大きく依存しています。我々は、既存の材料をさらに最適化するなど、これらの条件を調整するように職人に依頼します」と、彼が言いました。
ヴァージリオは、現在の状況についてDIY政府と連絡を取ったと言いました。これは、輸入大豆の流通に関する権限が高いレベルにあるためです。
うまくいけば、中央政府は、輸入大豆の価格の上昇を制御できるように、すぐに解決策を発行することができます。彼はまた、それが重要ではないことを考えると、増加についてフレットしないように住民に頼みました。
「私たちのコミュニティは、現在の状況に対処する上で賢明であり続けることを奨励しています」と、Virgilioが言いました。
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