ジャカルタ-ナフダトゥルウラマ(NU)は、サウジアラビアにいる間、ハッジとウムラの巡礼者のためのケータリングのオペレーターまたはプロバイダーになるために、中部ジャワ州ソロの企業の1つをサポートしています。
「この会社が国際市場に浸透したことに感謝しています」と、1月16日月曜日に中部ジャワのカリペペランドボヨラリを訪問したNU会長のアフマドファフルルロジブルハンは、アンタラを没収したと述べました。
彼は、PT Hati Barokah Investama(HBI)という会社は、インドネシアだけでなく東南アジアからの巡礼者とウムラにもサービスを提供すると述べた。
「これは一歩前進であり、先住民族の企業に感謝しています。さらに、プスポ氏(会社経営者、編)はすでに料理の分野で30年の経験があります」と彼は言いました。
彼は、この成果はインドネシア料理を国際市場に紹介するための良いステップでもあると述べました。
一方で、この成果は新しい仕事も開きます。
「そこに何人の人が送られるかがあります。これは中小企業経済を復活させる効果があります。インドネシアのケータリングがそこで成功すれば、インドネシアから輸出される多くの食材があり、米、野菜、魚、おかず、インドネシア独自のものになる可能性があります」と彼は言いました。
さらに、毎年、サウジアラビアに来るウムラ会衆の何百万人ものメンバーがいると彼は言いました。特にインドネシアからは、ウムラ会衆の会員数は毎年130万人に達する可能性があります。
「2030年までに引き上げられ、おそらく現在のものと比較して3〜5倍に上昇するでしょう。ですから、これは素晴らしい機会です。ハッジの生態系が存在するように、私たちの巡礼者はサウジアラビアに来るのに非常に大きく、年間20万人になる可能性があります」と彼は言いました。
彼は、世界最大のイスラム教徒の国として、インドネシアがサウジアラビアにお金と巡礼者を送るだけでなく、国に多くの外国為替をもたらすことを望んでいます。
「会衆は質の高いハラール食品、外貨収入を得て、増税します。イスラム教徒のビジネスマンも確かにザカートを払っているので、私はサポートします。はい、税金を払ってください、はいザカート」と彼は言いました。
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