普及したガンジャールプラノヴォ、このライススリヌク地元の農産物

中央ジャワ州政府経由の写真

クラテン - 中央ジャワ州知事ガンジャール・プラノヴォはかつて、クラテン・リージェンシーの主力農産物であるスリヌク米を普及させました。

クラテン州デラングー地区のケパンジェン村出身のスリヌク稲作農家ハルジョノは、農民に対する政府の懸念の一形態として、スリヌク米をチェックするためにガンジャールが彼の場所に到着したと評価した。

「政府は食料安全保障を懸念していると感じています。私たち農民は、自分たちの行動が政府に見られることを願っている」と、10月6日木曜日、村のスリヌク精米所で会ったハルジョノは語った。

ハルジョノは、ガンジャールが宣伝したスリヌク米は、クラテン摂政政府と国家原子力庁(バタン)によって設計された一種のロジョレレであると説明した。その結果、Srinukタイプの米製品は、以前のロジョレ米と比較して、いくつかの利点を有することができる。

例えば、ロジョレレの寿命は最大5ヶ月ですが、現在Srinukは約110日または約3ヶ月以上しかありません。それだけでなく、この2つには他の違いがあります。スリヌクよりも背の高いロジョレレの植物のように。

その状態は、ロジョレレが鳥に食べられ、風に打たれる可能性を高めます。一方、Srinukは鳥から安全であり、崩壊しないように短いので、より安全です。

加えると、スリヌクもいい匂いがして、ふわふわのレベルはロジョレレとほぼ同じです。穀物は丸いですが、ロジョーレに比べてかなり短いです。クラテンの農家は、スリヌクを植えることもより有益です。

スリヌクが収穫すれば、彼のような農家は1ヘクタールあたり600万ルピアを稼ぐことができます。他の品種とは異なり、収入は1ヘクタールあたり約500万ルピアです。

スリヌク米の種子の売り手であるスミエムは、スリヌクの種子は良質であることを認めています。苗は超大型です。

「(苗の中で)一番大きい、一番いい。スリヌクサエ(良い)種子、お米は美味しく、ご飯は最高です。農家はみんなそれを気に入っています」とスミエムは説明した。

クラテンリージェンシー政府は、スリヌク米の研究に参加した当事者として、クラテンリージェンシーの地域開発計画研究開発庁(Bappedalitbang)を通じて、この米をより良くしようと熱心に努力しています。

Bappedalitbang Klaten Regency Muhammad Umar SaidのR&D責任者は、Srinukの研究は、農家によって広く栽培されていないRojoleleのKlatenからの米の懸念から始めて、Batanによって支援されたと述べた。なぜなら、長い植え付け期間はほぼ6ヶ月だからです。実際、他の種類の米はわずか3〜4ヶ月で、ロジョレレ米の茎は鳥を食べると脅かされているため長すぎます。

「農家は(ロジョレを植えるのが)怠惰で、その中でも(なぜなら)風や鳥の攻撃で倒れやすいので、農家にとっては価値がない(実現可能)ことではなく、それ(ロジョレレ)はすでに放棄されることを望んでいます」と彼は説明した。

バッペダリットバンはバタンと共同で、収穫が早く、茎を短くするために寿命を短くするために、米の種類を設計するための解決策を探していることが伝えられました。そうすれば、農家にとってより魅力的になり、クラテン米は再び競争することができます。

ウマル氏は、研究プロセスはジャカルタのバタン事務所で2013年から始まったことを明らかにした。実験室試験は、2016年に実験室規模の研究が完了するまで始まりました。その後、ゲンポル・カランガノム・クラテン村での植え付け試験が行われました。2019年になってようやく、地区政府は農業省に提案する価値のある3つの品種があると信じました。その寿命は約110〜115日短く、茎は短いですが、古いロジョーレよりも上品で、ふわふわで、香りがよく、害虫に強いです。

「私たちはそれをRojolele Srinuk、Rojolele Srinar、Rojolele Sritenと名付けました。スリナールは「デウィ・スリ・デウィ・パディ」と「ナル」という言葉から来ており、輝いています。スリヌクはデウィ・スリ・デウィ・パディで、「ヌク」と一緒で、本当に美味しいかイヌクです。イヌク自身はクラテンの核革新、スリテンはデウィ・スリ・クラテンです。しかし、農業省での釈放公聴会の時点では、SritenとSrinukはやや似ている傾向があった。したがって、渡されたものは1つでなければなりません。合格したものは品質が悪くなく、スリヌクと同じでした」と彼は言いました。