研究によると、1日に2杯のお茶を飲む人は死亡リスクが低いと言われています

お茶のイラスト。(アンスプラッシュ/マンキ・キム)

ジャカルタ - お茶はすべての病気を治すことができるとよく言われます。現在、ある研究は、世界で人気のある温かい飲み物が死亡リスクの低下と関連している可能性があることを示唆しています。

1日に2杯以上の紅茶を摂取した英国の人々は、非お茶を飲む人に比べて死亡リスクがはるかに低いことが判明しました。

その結果、この飲み物を摂取した人々は、参加者がコーヒーも摂取したかどうかにかかわらず、死に有益な効果をもたらすようであることが判明した。

砂糖を加えても効果は残るが、牛乳の添加は死亡リスクが高いと関連している、と研究は述べた。

「これまでの研究では、お茶を飲むことと死亡率に単純な逆の関係があることが示されており、中国や日本のように緑茶を飲むのが一般的な人口で主に見られました」と、研究著者らは「内科年報」に掲載され、ナショナルニュース8月30日に掲載されました。

お茶のイラスト。(アンスプラッシュ/アリッシャー・シャリップ)

「対照的に、紅茶を飲むのがより一般的であった集団で発表された研究は限られており、一貫性のない所見がありました」と彼は続けた。

このギャップに対処するために、著者らは、紅茶の消費が一般的である英国における茶の消費と死との関係を調査した。

彼らは、2006年から2010年までの4年間に収集された英国の約50万人の健康記録を含むデータベースを調べた。

合計で、調査に関わった人々の85%がお茶を飲む人であり、そのうち89%が紅茶を飲んだと答えました。

3分の1近く(29%)が1日に2~3杯飲んだと答え、約4分の1が4~5杯、12%が6~7杯飲んだと答えた。

お茶の飲み方に関する調査に記入した人のうち、お茶を飲む人の74%と13%が牛乳と砂糖を加えたと報告しています。

お茶のイラスト。(アンスプラッシュ/マッシモ・リナルディ)

「お茶を飲まない人と比較して、毎日2杯以上飲んだと報告した参加者は、死亡リスクが9〜12%低かった」と研究は述べた。

「お茶を飲むことは、参加者がコーヒーを飲むかどうかにかかわらず、死に有益な効果をもたらします。

「お茶の消費量が多いほど、砂糖が添加されているかどうかにかかわらず、死亡リスクが低くなります。

しかし、牛乳の添加はより複雑であり、リスクが高まります。

「私たちは、お茶の摂取とすべての死因の間に反比例する反応である用量を調べ、お茶に牛乳を加えたと報告した人の間では調べましたが、そうでない人の間では調べませんでした。

「牛乳を加えない人の間で、1日に4〜5杯を超える目に見える関連性はありませんが、サンプルサイズは限られています。

研究者らは、この研究の調査結果は、お茶を飲むことが「紅茶を飲むのが一般的である集団では、死亡率がわずかに低い」ことと関連している可能性があることを示唆していると述べた。

「この研究は、お茶を飲むことが追跡期間中の死亡リスクを直接低減することを決定的に証明することはできません。しかし、これらの知見はお茶を飲む人に確実性をもたらし、紅茶が健康的な食事の一部である可能性があることを示唆しています。

お茶のイラスト。(アンスプラッシュ/思考カタログ)

それは知られている、お茶は水の後に世界で最も消費される飲み物です、と国連の食糧農業機関(FAO)は報告しました。

トルコ、アイルランドに次いでお茶の消費量が世界第3位にランクされている英国では、毎日約1億杯が飲まれています。

一方、ツバキシネンシス低木の葉から作られた紅茶は、より強い風味を持ち、他のお茶よりも多くのカフェインを含んでいますが、コーヒーよりもまだ少ないです。それはまた世界で最も人気のあるお茶です。

抗酸化物質とその化合物は、炎症や血圧を軽減し、悪玉コレステロールを下げ、腸と心臓の健康を改善するのに役立ちます。

以前の研究では、脳卒中や認知症のリスク低下と関連していることが分かっています。

研究者らは、その特性が、食事や間食後の血糖値を下げ、癌のリスクを減らすのにも役立つと考えています。

お茶に含まれる抗原は免疫応答を高め、病気から身を守るのに役立つと考えられています。

しかし、研究では、紅茶やコーヒーの摂取が食道がんのリスク増加にも関連しています。

温かい飲み物は食道の内側の裏地を傷つけ、細胞が再生し続ける原因となり、細胞を癌に変える可能性のあるエラーの可能性が高まると考えられています。