バンダ・アチェ - バンダ・アチェの薬物・食品管理センター(BBPOM)は、アチェ全土の1,000以上のコーヒーショップで危険な成分ホウ砂を含む食品を検出するための迅速なテストを実施しました。
BBPOMのバンダ・アチェ・ユディ・ノビアンディ代表は、タナ・レンコンにはホウ砂を含む食品を売っているコーヒーショップがまだ残っていることを考慮して、迅速なテストが実施されたと述べた。
「有害物質を使ったコーヒーショップはいくつかありますが、それほど多くはありません」と、8月6日金曜日にANTARAが報告したInnovation Sanger Ureung Acehと呼ばれるプログラムの社会化中にYudiは言いました。
彼は、メタニイエロー、ロダミンB、ホルマリン、ホウ砂など、コミュニティで一般的に使用されている食品には4つの有害な成分があると説明しました。
しかし、近年のアチェでのサーベイランスの結果、アチェナ人はホウ砂の使用についてより具体的ですが、他の3つの危険物は実験室試験中に常に陰性です。
「そこで、私たちはすぐにホウ砂の迅速な試験に介入しました、なぜなら、私たちがこれまでに発見したものはホウ砂だけだからです」とユディは言いました。
ユディ氏によると、アチェ全域で約1,200のコーヒーショップが登録されており、ホウ砂検出の迅速なテストのために50人のBPPOM職員によって標的にされていたという。
合計700のコーヒーショップが首都アチェバンダアチェにあり、約100のコーヒーショップがアチェベサールにあり、残りはアチェ地方に散在しています。
テストされた食品のいくつかは、麺、ミートボール、ケトゥパット、テンペクラッカー、チャーハン、ロントンから餃子まででした。
「これらは私たちがこれまでにテストした製品であり、有害な成分のホウ砂をまだ得ています」と彼は言いました。
Yudi氏によると、このテストは、インドネシアの最西端の州を訪れる人々や観光客が、すべてのコーヒーショップで料理の喜びを食べるときに快適で安全に感じるようにすることも目的としています。
「介入されたコーヒーショップには、このコーヒーショップの食べ物や飲み物が消費に安全であると宣言されたサンガー・ウレオン・アチェのステッカーが貼られます」と彼は言いました。
The English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)
