ナシウドゥクアチェ豚肉メニューがあります、DKIの副知事は制裁について話していません:重要なことはお互いを尊重することです

ペンジャリンガン北ジャカルタのナシウドゥクアチェレストラン豚の惣菜/写真:IST

ジャカルタ - DKIジャカルタのアフマド・リザ・パトリア副知事は、北ジャカルタで豚肉メニューを販売するアチェ・ウドゥク米屋の興奮に応えました。以前は、北ジャカルタでもあったナシパダンのサイドディッシュバビでも騒動がありました。

このため、リザは、DKI州政府が非ハラールメニュー販売者にその地域のラベルを含めることによって適用できる制裁について話し合うことに消極的でした。

「このような問題は最も重要な制裁ではありませんが、お互いの相互尊重を維持するために前進しましょう」とリザは6月16日木曜日にDKIジャカルタ市役所で言いました。

リザは、インドネシアは部族、習慣、宗教、文化、そして様々な料理の多様性を持つ国だと言いました。したがって、彼はすべての人々に、論争を避ける目的で、その食べ物を含む地域の文化的アイデンティティを尊重するよう求めました。

「これらの地域のすべてに食べ物があります。あなたが本当に自宅で個人的な興味のためにそれを作りたいのなら、先に進んでください。公共の場で売られていると、珍しい肉が入ったお米のようです。それは後で異なる認識を生み出すことができます。だから私たちは、お互いに敬意を払い、尊重し合うことを避けています」と彼は説明した。

情報によると、北ジャカルタの住民は、ムアラカランのNasi Uduk Aceh 77と呼ばれる屋台で豚肉を使った食べ物に再びショックを受けました。

一方、アチェ政府連絡局(BPPA)のアルムニザ・カマル長官は、アチェという名前を記載して非ハラール食品を提供する料理販売業者がいないことを望んでいる。

「アチェはイスラム教徒が大多数を占める地域であり、イスラム法を施行しています。さらに、アチェ産の料理はすべてハラール製品であり、幅広い人々が食べることができます」とAlmuniza氏は述べています。

彼は、アチェ州知事が、非ハラールメニューを提供し、ソーシャルメディアでバイラルになる「Aceh」77ウドゥク米屋の存在を直接確認するよう彼の党に依頼したと説明した。

「私たちは、ハラール以外のメニューを提供する売り手がいなくなることを願っていますが、フリルにAcheという名前を付けます」と彼は言いました。

一方、プルイットビレッジは、豚肉または非ハラールジャーキーメニューを提供していると疑われるため、北ジャカルタのムアラカランにあるnasi uduk "Aceh" 77の売り手を呼び出すと述べました。

「アチェはメッカのポーチとして知られているので、私たちは売り手にアチェという名前を削除するよう呼びかけます」と、アチェ政府連絡機関(BPPA)のカット・プトリ・アリヤヌールの省庁間およびコミュニティ関係のサブ部門の責任者を伴って、プルイト村のスマルノ村長は語った。