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トゥルンガグン - 東ジャワ州トゥルンガグンリージェンシーの保健局(ディンクス)は、ラマダンタクジル屋台を開いた多くのトレーダーによって販売されたタクジルスナックのいくつかのメニューに有害な化学物質の内容を見つけました。

「今日私たちが採取したサンプルは104個にものぼり、そのうちの4つにはホウ砂と繊維染料が含まれていることが判明しました」とKasi PerbekalanとPharmaceutical Dinkes Tulungagung Masduki は4月8日金曜日にAntaraに報告しました。

問題の繊維染料物質はRodhamin B.この物質は、繊維および製紙業界で一般的に使用される合成染料物質としてよく知られています。

この物質は、保健大臣(Permenkes)第239号/Menkes / Per / V / 85の規則により、食品への使用が禁止されている物質として指定されています。 

しかし、食品中のロダミンBの使用は、まだフィールドに存在しています。例えば、ボトルのランバククラッカー、およびシロップスルー検査では、多くの食品および飲料サンプルに関する検査が挙げられる。

トゥルンガグンのタクジルスナックの結果では、ロダミンBはブリタール地域で生産された砂揚げクラッカーに含まれています。これらのクラッカーは通常真っ赤です。次に、キャッサバクラッカーとシロップに。

ホウ砂はルマジャンリージェンシーから生産されたプリクラッカーに含まれています。ホウ砂は通常、クラッカーの質感を柔らかくするために使用されます。

「私たちはこれをUnair Laboratory Surabayaで最初に確認しました。それが本当に肯定的な売り手と生産者であれば、私たちは教育します」と彼は言いました。

しかし、収集されたサンプルのうち、それらのどれも地元のトゥルンガグン製品が発見されていません。

マスドゥキ氏は住民にBPOMとPILTラベルが貼られた食品を選ぶよう訴えた。BPOMからラベルをポケットに入れたメーカーは、有害物質の使用を避けるためです。

「取り消すことができることが証明されれば」と彼は言った。 


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