ボゴール - 西ジャワ州ボゴール市政府は、ここ数週間で上昇しているラマダン1443 Hijri/2022に先立ち、牛肉価格を監視し続けています。
ボゴール市協同組合の国内貿易開発、消費者保護、商業秩序の責任者であるモハマド・ソレ氏は、食肉価格は市場メカニズムによって決定されると述べた。
「ラマダンに先立つ需要の高騰は、価格も上昇させる」と、3月31日木曜日にアンタラが引用したように、ソレは語った。
協同組合・中小企業貿易産業局(DiskopUMKMdagin)ボゴール市の毎日の監視データによると、ここ数週間で牛肉の価格はRp135,000と高く安定している、と彼は言った。
アンタラはパサール・アニャール・ボゴールで監視しており、H-2ラマダンの牛肉価格は135,000ルピアから140,000ルピアに1日あたり5,000ルピア上昇した。
トレーダーの一人、ティズナは、パサール・アニャールで、株式はまだ政府所有のBubulak食肉処理場(RPH)からかなり得ていると言いました。
しかし、価格が上がってきたので牛肉を売る彼も上がり始めた。典型的な肉はRp145,000、レンダン肉はRp140,000、シチュー肉はRp135,000、リブ肉はRp125,000、リブはRp90,000。
ティズナは、肉の価格はH-1ラマダンまでまだ上昇すると述べた。
「確かに、明日のH-1価格はRp150,000で、最大Rp160,000 になる可能性がある」とTisna氏は述べた。
同様に、他のトレーダー、Jaelaniは、住民によって最も求められているレンダン肉の平均肉価格はRp140,000に達していると述べた。
しかし、彼は、イード・アル・フィトルが休日について考え始めると、ほとんどの住民が休日について考え始めるので、価格の上昇は通常長くは続かないと述べた。
「その後、イードは間違いなく休日に再び降りてくるだろう」と彼は言った。
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