ジャカルタ - インドネシアの料理業界は冗談ではありません。インドネシアは、いくつかの国に4.000のレストランを開くことによって、世界市場に侵入します。
計画は、観光・創造経済大臣のサンディアガ・ウノによって策定されています。彼は2023年末または2024年初めまでに4,000のインドネシア料理店に到達することを目標としている。
「海外でのインドネシア料理レストランのオープンは、インドネシアを促進することを目的としています」と、2022年2月6日(日曜日)の編集者が引用したように、数日前にメダンのサンディアガ・ウノは言いました。
DKIジャカルタの前副知事は、いくつかの国で4.000のレストランを侵略する目標はインドネシアスパイスアップワールドプログラムであると言いました。
それだけでなく、Sandiaga Unoは、インドネシアの調味料とスパイス製品の輸出価値の増加は20億米ドルに達することを目標とすると述べた。
レンダン調味料、チャーハン、サタイ、ソトなど、すでにいくつかの種類のスパイスが販売されています。唐辛子、生姜、アレカナッツなどのスパイスを含め、いくつかの国で開発されています。
「インドネシアが世界の料理の目的地になるという希望は、観光客がインドネシアに来る付加価値があると感じるように、すぐに実現することが期待されます」と、彼が付け加えました。
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