ジャカルタ - フォアグラ生産の中心であるフランスのランデス地方のアヒル農場で鳥インフルエンザ(鳥インフルエンザ)の流行が検出されたと、地元当局が日曜日に語った。
「臨床徴候は疑いの余地なく、発生が特定された翌日の土曜日に群れを駆除することが決まりました」と、ランデス農業室長のマリー=ヘレン・カザウボンは言いました。
この点に関して、地方自治体は農場の周りに3キロメートル(1.8マイル)の保護ゾーンと10キロメートルの監視ゾーンを設置しました。
これは、250万羽のアヒルとガチョウのカリングにつながった昨年の大規模な流行以来、南西部で検出された2番目の流行です。
先月初め、保健当局は、ウイルスを運ぶ可能性のある渡り鳥との接触を避けるための措置として、有機家禽農家に家禽の閉じ込めを求めた。
「私たちは北ヨーロッパから鳥が飛ぶ渡り回廊にいます.そして、我々は非常に警戒する必要があります」と、カザウボンは、また、アヒルの農家です。
カザウボンは、ほとんどのアヒルとガチョウは、ホリデーシーズン中に人気のある有名なフォアグラのパテを作るために、彼らの脂肪のために虐殺されていると指摘しています。
伝統はフランスでは長い道のりを行くが、鳥は人工的に彼らの心を太るために強制的に供給されているので、議論の余地があります。
これに先立ち、ロイターを引用して、高病原性H5N1鳥インフルエンザウイルスは、肝臓のパテの専門であるフォアグラのアヒルを飼育する農場のゲルス行政区域で発見されたと、家畜省は声明で述べた。
鳥インフルエンザと呼ばれる重篤な鳥インフルエンザは、ここ数週間ヨーロッパとアジアに広がっています。同省によると、フランスでは現在、農場で8件の流行が発生しており、北部では過去7件の症例が発生している。
フランスは1年前に鳥インフルエンザの前の波を撃退するために300万羽以上のアヒルを虐殺した。
鳥インフルエンザはしばしば家禽にとって致命的である。一部のヒト症例は疫学者の間で懸念を提起しているが、それは食物を通して伝染することはできない。
鳥インフルエンザの発生は貿易制限を引き起こす可能性があります。中国は昨年末からフランスの家禽製品の輸入を禁止している。
フランスのフォアグラの約4分の1は、主にアヒルを育てている約800の農場で構成されるランデスから来ています。
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