ジャカルタ - 中国のレストランが異例の政策を実施しています。マネージャーは、体重に合わせて調整された食品を注文する前に、顧客に体重を量るように依頼します。この政策は抗議された。
関連するレストランは、顧客に体重の重量を量ることを余儀なくされたことを謝罪しました。彼らは、州が食品廃棄物に対する国家キャンペーンを開始した後、この政策が導入されたと説明した。
長沙市の牛肉レストランは、今週入り口に2つの大きなスケールを置くことを知っています。マネージャーは、その後、彼らの体重を量るためにダイナーに依頼し、その後、メニューの適切なタイプを提案するアプリに重量の数字を入れます。
「倹約と勤勉、空のプレートを促進する」と「空のプレート操作」を読む看板がキャンペーンに埋め込まれました。この政策は中国のソーシャルメディアで騒動を引き起こした。レストランに関するハッシュタグは、ソーシャルメディアプラットフォームWeiboで3億回以上視聴されています。
レストランは、全国的な「クリーンプレートキャンペーン」の解釈に「深く残念に思う」と述べた。「私たちの最初の意図は、廃棄物を止め、健康的な方法で食品を注文することを提唱することでした。「私たちは顧客に体重を量ることを強制することはありません」と、レストランは8月16日日曜日にAFPが報告した謝罪を投稿しました。
中国政府はまた、「ムクバン」と呼ばれる「たくさん食べる」というウイルスビデオに対するキャンペーンを行っている。一方、中国のライブストリーミングプラットフォームは、食べ過ぎや食品廃棄物を促進するアカウントを閉鎖すると約束しました。
BBCのウェブサイトはまた、習近平国家主席が今週食糧節約キャンペーンを開始したと報じている。習は、舞台に入る国家食品廃棄物のレベルを「衝撃的で苦痛」と呼んだ。
習氏のメッセージに続いて、武漢ケータリング産業協会は市内のレストランに対し、ダイナーに提供される料理の数を制限するよう促した。レストランは、一緒に来る各ダイナーが自分の数よりも少ない1皿を注文しなければならないシステムを実装する必要があります。
政府のテレビはまた、大量の食べ物を生きて食べている自分を記録し、放送する放送局や公人を批判します。
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