スターバックスコーヒーショップはイスラエルで破産するのに慣れていません

イスラエルのテルアビブでスターバックスのお土産となったこのTシャツは、コーヒーショップが永久に閉鎖された2001年から2003年までの2年間しか続かなかった。(TLV1)

スターバックスは、現代のコーヒーショップのパイオニアの1つと見なされることがよくあります。スターバックスは、高品質のコーヒーと紅茶を販売するだけでなく、2番目の家庭用コーヒーショップの存在のパイオニアとなっています。アスリートは、スターバックスのフランチャイズネットワーク全体でリラックスして社交することができます。

このコンセプトは、スターバックスを世界中でますます成長させます。とにかく模。実際、すべての国がスターバックスの存在を受け入れているわけではありません。例えばイスラエル。スターバックスの存在は大きな歓迎を受けませんでした。それは破産するまで静かでした。

何かへの愛はしばしば甘い実を結びます。物語は、ジェリー・ボールドウィンの親友、ゴードン・ボウカー、ゼフ・シールの3人によって証明されています。3人ともお茶とコーヒーが大好きです。その後、お茶とコーヒーへの愛が彼らをビジネスマンに導きました。

コーヒーショップを設立するという夢は傷つきました。学者に愛される頂点が来ました。彼らは1971年に米国ワシントン州シアトルに最初のコーヒーショップをオープンしました。コーヒーショップはスターバックスと呼ばれています。有名な作家、ハーマン・メルビル、モビー・ディック(1851年)の本から取られた名前。

彼らはまた、スターバックスのアイデンティティとロゴとして黒(現在の緑が支配的です)のシャツを着た白人娘の写真を作りました。シアトルの住民はロゴを簡単に認識できます。結果は素晴らしかった。スターバックスの存在は大きなファンファーレを受けた。

毎日、この店には、世界各地から高品質のコーヒー豆を買うために大勢の人々が訪れていました。コーヒーショップは完璧とはほど遠いにもかかわらず。ショップではコーヒー豆とコーヒー管理機器のみを販売しています。コーヒーを醸しながら疲労やリラックスを取り除く場所ではありません。

スターバックスのコーヒーショップは成長しています。彼らは新しい支店を開設しました。実際、3人のビジネスマンは彼の店に多くの新しい従業員を受け入れました。ハワード・シュルツは、実は売り手だった。シュルツは1982年にスターバックスのマーケティング責任者に指名された。シュルツの存在は大きな変化をもたらした。しかし、シュルツのアイデアのすべてがスターバックスの所有者によって適用されたわけではありません。

イタリアを訪れたばかりのシュルツは、地元のコーヒー文化を学んだ。彼は、スターバックスはコーヒー豆や紅茶を売るだけでなく、発展すべきだと考えています。スターバックスは現代のコーヒーショップに変身しなければなりません。

どこかでは、お客さまはリラックスしながら働きながらコーヒーのせらぎを楽しむことができます。このアイデアはスターバックスの創設者によって拒否された。その後、シュルツは1985年にスターバックスを去り、自身のコーヒーショップイル・ジョルナーレを建てた。

しかし、スターバックスへの彼の愛情は衰えることはなかった。シュルツは実際にスターバックスを購入し、それを現代のコーヒーショップに変えるという野心を持っています。シュルツには多くのネットワークと投資家がいるので、それはすべて可能です。夢はついに叶いました。

「翌年、シュルツはイタリアのミラノの新聞の一人の名前から取られたイル・ジョルナーレという名前の彼自身のコーヒーショップをオープンしました。その2年後、彼はスターバックスを購入するという彼の夢を実現するのに十分な投資家を見つけました。その後、彼はCEOに就任しました。シュルツはその後、ミラニフィケーションの使命(ミラノのコーヒー文化を参照する)を本格的に遂行しました。最初はシアトルで、次にアメリカで、次に世界だ」とコリン・マーシャルはガーディアン紙の「ファーストスターバックスコーヒーショップ、シアトル」(2015)と題する記事で説明している。

現代のコーヒーショップの頭脳としてのシュルツの存在は、スターバックスの栄光のマーカーです。コーヒーショップは世界中のコーヒー愛好家にますます好まれています。成功への情熱により、シュルツは1990年代にスターバックスの世界への拡大を永続させ始めました。

結果は驚くべきものでした。スターバックスは地元のコーヒーショップと競争することができます。さらに、スターバックスは地元の好みに適応することができます。この物語により、スターバックスの拡大は2000年代の何万ものコーヒーショップに達するまで続きました。

シュルツの功績は、どの国もスターバックスの存在を拒否できないという物語をもたらしている。実際、その仮定は大きな間違いでした。スターバックスはイスラエルで惨めに失敗した。偶然にもシュルツと同じ民族である国。

当初、イスラエルで最初のスタックバックスの存在は、2001年に購入者によって侵略されたと予測されていました。高い楽観主義に続いて、イスラエルに最大数十のコーヒーショップを開設するというスターバックスの計画が続きました。事実はそうではないと言います。スターバックスはイスラエル国民の心をつかむことができなかった。

毎日、彼の店(6つのショップ)は墓地のように静かです。店内からのファンファーレはありませんでした。この条件は、コーヒーの販売を売れず、お金を失わせました。シュルツはイスラエルのビジネスマップを誤って読んだとみなされた。スターバックスは実際には低いと考えられており、地元のコーヒーショップのクラスと競争することができませんでした。

イスラエル人はまた、スターバックスが販売するコーヒーは低品質で良くないと考えている。物語はイスラエルにおけるスターバックスの存在を危機にしている。スターバックスも破産の失敗に苦しんだ。彼のコーヒーショップ全体は2003年に廃業した。シュルツは、今まででさえ、イスラエル市場を奪還する意図はなかった。

「この場合、スターバックスはイスラエル市場、特に地元の顧客の特性の点で正しく読むことができませんでした。スターバックスはイスラエルの顧客の消費行動を認識できなかった。さらに、シニアマネージャーはコーヒーショップチェーンの管理に関する経験が不足しています。」

「多くの顧客はスターバックスの製品の味が嫌いで、地元のイスラエルのブランドと比較して低品質だと考えています。スターバックスがビジネスを成し遂げるのが悪いもう一つの重要な要素は、スターバックスが市場に参入し、地元のコーヒーショップがビジネスを改善することに成功したときの地元の競争相手が準備ができていることです『新製品を提供し、新しい場所を開設することによって存在感』」とマリオ・グローウィックは著書Global Strategy in the Service Industries(2017)で述べています。