黒いコーヒーに飽きた?ホワイトアメリカンをもっと身近に知る時が来た

ホワイト・アメリカンを知るイラストレーション(freepik)

ヨグヤカルタ - 多くのコーヒー愛好家は、コーヒーのキャラクターを損なうことなく、より柔らかな味のバリエーションを探し始めました。最も良い方法は、さわやかなコーヒーの代替品としてホワイトアメリカンを知ることです。

この飲み物は、エスプレッソの強さとミルクの柔らかさのバランスを提供します。あなたは、毎日のスプーンで舌を甘やかすクリーミーなテクスチャーを失うことなく、強いカフェインの感覚を感じます。

ホワイト・アメリカンオールド・ストーリー

コーヒービーンショップのウェブサイトから引用すると、アメリカンは1940年代にイタリアで始まりました。当時、そこで勤務していたアメリカ兵は、地元のエスプレッソコーヒーが強すぎ、苦かったと感じていました。

彼らの舌を合わせるために、コーヒーショップはエスプレッソに温水を加え始めました。この技術は、兵士たちに故郷のドリップコーヒーを思い出させます。

時間とともに、少しの牛乳の追加がより滑らかな質感を提供するために好まれるようになりました。これが、現在非常に人気のあるホワイトバージョンのように知られているものです。

なぜホワイトアメリカンは非常に人気がありますか?

その主な理由は、この飲み物はコーヒー豆の本来のキャラクターを際立たせることです。ミルクが加えられても、ラテやカプチーノに比べてはるかに少ないです。

また、体重を減らすことができると信じています。自宅でコーヒーメーカーなしでアメリカンコーヒーを作る方法

そのため、よりクリーンで強力な味を味わうことができます。水の混合物は、コーヒーのテクスチャを厚い乳脂肪によって妨げられないようにし、その香りは依然として支配的です。

体重を維持している人のために、このメニューは適切な選択です。牛乳コーヒーと比較して、カロリーは水とエスプレッソによって支配されているため、非常に小さいです。

他のミルクコーヒーとの違い

カフェでホワイトコーヒーを注文するときにしばしば誤解が生じます。技術的には、ホワイトアメリカンは、最後に牛乳を加えたホットウォーターとエスプレッソの混合物にすぎません。

通常、与えられるミルクは別々に提供されるか、上に少し注がれます。さて、これはより多くのミルクの組成とベルベットの質感を持つフラットホワイトとは異なります。

もう一つの利点は、コーヒーが熱く保たれることです。水は牛乳よりも高温で加熱できるため、コーヒーはすぐに冷たくならないことに注意してください。

簡単な方法で自宅でホワイトアメリカンを調理する

このメニューを自宅で作ることは実際には非常に簡単で、複雑な道具は必要ありません。あなたはエスプレッソ、お湯、そして少しの牛乳のような基本的な材料だけが必要です。

まず、マシンまたはモカポットを使用して1〜2ショットのエスプレッソを用意します。エスプレッソを愛するカップに注ぎ、製造プロセスを開始します。

次に、カップの3分の4に温水を注ぎます。コーヒーの味が焦げ茶色や苦くなるように、水が沸騰しないようにしてください。

最後にもう少し温かい牛乳を好みで注ぎます。興味深いことに、あなたは舌に最も適切な粘稠度を得るために水と牛乳の比率を自由に設定することができます。

選択したコーヒー豆で味の探検

コーヒー豆の品質は、あなたが作るホワイトアメリカンオールドの最終結果を決定します。その組成は単純なので、コーヒー豆の本来の特性は非常に際立っています。

あなたはさまざまな種類のシングルオリジンコーヒー豆を試して、異なる味覚を体験することができます。この瞬間を、コーヒーの味覚の複雑さを探求するための媒体として使用してください。

コーヒーを楽しむことは、味の問題だけでなく、新しいメニューを探索する経験でもあります。

ホワイトアメリカンを知った後、リラックスした時間や生産的な仕事に同行するための追加の参照があります。VOIのライフスタイルやその他の最新の料理トレンドに関するその他の興味深い情報を逃さないでください。