サフールのための魚の加工のアイデア:レシピと作り方

イラスト。サフールのための魚の調理法(写真:Pixabay/Pratyksh)

ヨグヤカルタ - 魚の加工は、胃がより長く満腹感を感じさせることができるため、推奨されるサフールメニューの1つです。この利点は、非常に高いタンパク質含有量から得られます。

さて、サフールのために魚を加工したい場合は、次の記事がいくつかのレシピを要約しています。詳細については、以下の情報をご覧ください!

イカのアイデアの多様性サフール

魚はさまざまな美味しい栄養価の高い料理に加工できます。サフルのために魚を加工するいくつかのアイデアは次のとおりです。

ケンマギのマスフィッシュテール

この鯉の尾料理はサフールのメニューに最適で、まろやかで新鮮な味を提供します。肉に浸透する調味料は料理をより美味しくし、食欲をそそるバジルの葉の独特の香りを加えます。

材料:

4匹のメダカ、きれいにし、尾の部分だけを取り出します1個のレモン1/2小さじ塩1束のケマリの葉、葉を摘み取る1本のショウガ、刻んだ適量の揚げ油

細粒の調味料:

4個のニンニク大さじ3杯のニンニク大さじ7個のラワイトピーマン(お好みで)3個のタンジュンレッドピーマン小さじ1杯の塩小さじ1杯のコショウ小さじ1杯の鶏がらスープ小さじ1杯の砂糖

追加の材料:

タラソース適量水適量ネギ、薄切り

作り方:

メラミの尾をレモンジュースと塩で漬け込みます。塩辛い臭いが減るまで10〜15分間放置します。油を熱し、魚尾を揚げて黄金色になるまで揚げます。揚げた魚を揚げ、揚げた。生姜と香辛料を炒め、香ばしく、熟したまで炒め。少量の水と牡蠣ソースを追加し、調味料が沸騰するまで混ぜる。好みに応じて味を調整します。揚げた魚を香辛料の炒め物に加え、香辛料が浸透するようにゆっくりと混ぜる。パセリの葉とネギの切り身を加え、少し煮て柔らかくなるまで煮る。揚げた魚を揚げ、揚げた。

サフールに最適な魚の調理法の次の推奨事項は、ワクウの調味料を伴う白カカピです。このメニューは、スパイスが豊富なワクウソース、スパイシーな味、おいしい味、そして少し新鮮な酸味のある白カカピの魚のシャキシャキとした食感と調和しています。

パスタWokuの材料:

100グラムの赤唐辛子20グラムのクインチ15グラムのショウガ15グラムのショウガ30グラムのニンジン30グラムのニンニク10グラムのクルミ

Wokuソースの材料:

100mlの油120グラムのワクコペースト12グラムのレモングラス、マーク10グラムのオレンジの葉30グラムのグリーントマト、スライス30グラムの黄色いトマト、スライス30グラムの赤いトマト、スライス30グラムのネギ、カット15グラムのパンドラの葉40グラムのクエンの葉40グラムの塩500mlの水

魚の材料:

700グラムの白カカピフィッシュ(フィレットまたは好みのまま)30グラムの塩10mlの唐辛子15mlのレモンジュース500グラムの米粉適量の揚げ油

作り方:

パスタウォクのすべての材料を柔らかくすりつぶし、脇に置きます。塩、コショウ、ライムジュースで白ガラの魚を浸します。約15分間放置します。小麦粉で魚を振り、均等に振りかけます。油を熱し、魚を揚げて焦げ目がつくまで揚げる。揚げた魚を揚げ、油を絞る。ウォクソースのために、油を熱し、ウォクパスタを香ばしく、熟して炒めます。ショウガ、オレンジの葉、パ pandanの葉を加える。スパイスの香りを出すまで混ぜる。水とトマトスライスを加え、沸騰させる。ネギとパセリを加え、少し混ぜて萎える。ウォクソースを振りかけて揚げた魚を添えるか、そのまま添える。ババル・カバイ・ガラム

サフールに最適な魚の調理法のもう1つの推奨事項は、塩辛い唐辛子です。この料理は簡単に作れますが、食欲をそそります。

材料:

3尾のタラ、きれいに4個のニンニク6個のニンニク¼個のタマネギ8個の唐辛子4個の赤唐辛子1個のネギ1小さじ1杯の牡蠣ソース1小さじ1杯の魚醤油適量塩適量砂糖適量油適量

作り方:

魚をきれいにして、黄金色に揚げ、乾かす。玉ねぎ、ニンニク、タマネギを細かく刻み、香りが出てきたら炒める。唐辛子と唐辛子のスライスを追加し、柔らかくなり、成熟するまで炒める。牡蠣ソースと魚醤油を加え、均一に混ぜる。ネギのスライスを追加し、味に塩と砂糖を加える。調味料が完全に混ざり合うように再び混ぜる。フライドバワルを炒めたり、調味料を振りかけたりします。

これはサフールのための魚のアイデアです。VOI.idで他の興味深いニュースアップデートを入手してください。