さまざまな国のフライドポテト料理の5種類を認識し、試してみたいですか?

イラスト(Jesus Carlon/Pexels)

ジャカルタ - 誰がフライドポテトやフレンチフライを知らないですか?このお菓子はあなたにとって、世界の人々にとってもなじみがないでしょう。どの国にも旅行すると、調理方法が異なるとしても、フライドポテトを見つけることができます。

ソースや塩と組み合わせることに加えて、以下はいくつかの国がフライドポテトメニューをより美味しく魅力的にする方法です。

パタサス・ブラバス(スペイン)

パタタス・ブラバスは、実際にはブラバスソースと呼ばれる特別なソースを塗ったキューブ状のフライドポテトです。ブラバスソース自体は、オリーブオイル、パプリカパウダー、トウモロコシデンプン、スープ、トマトからなるソースです。この料理は、スペインの人々によって前菜やデザートとしてよく食べられます。

チプシ・マイアイ(タンザニア)

チップシー・マイアイは、ジャガイモで作られたオムレツです。東アフリカに由来するこの料理は、ネギとパウダーまたはチリソースでよく食べられます。チップシー・マイアイはジャガイモと卵なので、この料理の構成を好みに合わせて創造することができます。

マサラチップス(ケニア)

このケニア風ポテト料理は、フライドポテトに塗られた調味料のスパイシーな風味を主として作られています。調味料は、トマトペーストとコリアンダーや唐辛子パウダーなどのスパイスの混合物から作られています。通常、ポテトは最初にコーンスターチ粉末で振りかけられ、より歯ごたえのある食感を作り出します。

プーチン(カナダ)

プーチンはカナダの起源を持つポテトベースの食べ物です。ジャガイモはチェダーチーズと肉汁で提供されます。プーチンは柔らかく歯ごたえがあるので、誰でも食べることができます。

ベーコンチーズフライドポテト(アメリカ)

ベーコンはアメリカ人にとって非常に人気があります。これは、ハンバーガー、ベーコンラップ、そして飲み物にさえも、多くのベーコンが置かれていることからわかります。ベーコンチーズフライドポテトは、アメリカだけでなく、世界中で有名です。ベーコンチーズは、小さなベーコンチップスをトッピングしたチーズで食べられます。

パタジェ・オウルログ(オランダ)

風車国のフライドポテトバージョンは、パタッジェ・オルログと呼ばれています。この軽食はオランダ戦争フライスとも呼ばれています。マヨネーズ、ピーナッツソース、タマネギでコーティングされたパタッジェ・オルログは、オランダで最も有名な食べ物の一つです。