都市農業は家から始めることができます、これがその理由です

都市農業のイラスト。 (Freepik)

ジャカルタ - 都市農業は実際には複雑ではありません。都市部の土地の制約の中、人々は狭い庭、家のテラス、バルコニー、建物の屋根にさえも、栽培を開始するための多くの選択肢を持っています。

創造性と既存スペースの利用により、都市での耕作活動は、大規模な資本を必要とせずに簡単に実行できます。

概念的には、国連開発計画(UNDP)は、都市農業を、都市部と都市部の人々のニーズを満たすことを目的とした食品の生産、加工、販売活動と定義しています。

この活動は、水域や都市廃棄物を含む都市内および周辺の土地と資源を活用し、比較的集中的な生産方法を使用して、さまざまな農業および畜産製品を生産します。

同様の見解は、都市農業を都市部、郊外、大都市圏で行われる農業活動と呼んでいるルック・ムージェ(2001)によって表明された。

焦点は、都市環境にある資源と材料を利用して食品を生産、加工、流通させることです。

一方、都市部の人口は現在増加し続けています。この密度にはさまざまな課題があり、その1つは都市住民の食料安全保障を維持するための努力に関連しています。

これまで、都市は農村地域からの食料供給に依存する傾向がありました。この依存は、干ばつ、気候変動、または流通の障害による生産障害が発生した場合、深刻な問題を引き起こす可能性があります。

このような状況下では、都市部が食料危機に最も脆弱な地域になります。

このため、都市農業は都市の食料安全保障を強化するための戦略的解決策の1つと考えられています。残念ながら、都市農業の実践は、広大な土地と大規模な資本を持つ人々によってのみ実行できると考えられています。

この考えは完全に正確ではありません。都市農業は、限られた土地と比較的手頃な費用を利用して、家庭や個人を含む誰でも実行できます。家のテラス、狭い庭、建物の屋根は、さまざまな食料品を栽培するための生産的なスペースになることができます。実際、より広範な土地の可用性により、都市農業の開発の可能性は確かに大きくなります。