ヨグヤカルタ - エキゾチックなフルーツの愛好家にとって、インドネシアのドリアンシーズンの時期を知ることは必須です。この瞬間は非常に待たれています。この瞬間は、果物の価格は通常はるかに安価になり、品質は非常に豊富になるためです。
そのため、このフルーツの王を木から直接味わう機会を逃さないでください。WikipediaのページからVOIが報告したように、最も甘い味がするドリアンを得るために、次の収穫スケジュール。
インドネシアの一般ドリアンシーズンのサイクル植物学的に、ドリアンの木は1年から2年の間に開花と果実を結ぶ期間があります。しかし、正確な時間は種、品種、地理的な場所によって大きく異なります。
インドネシアでは、ドリアンのお祝いの季節は通常、長引く乾季の年後に発生します。1〜2ヶ月の乾燥期間は、より良い開花を刺激するために非常に重要です。
一般的に、インドネシアのダウニンの季節のピークは9月から2月にかけて続きます。しかし、ダウニンの果実は、通常、夜にコウモリによって助ける交尾から約3ヶ月後に成熟することを覚えておく必要があります。
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地域に基づくドリアン収穫スケジュールインドネシアは異なる気候の島国であることを考えると、収穫時期は地域全体で同時に発生しません。スマトラ島では、特にメダン、ランプン、パレンバン地域では、ピークシーズンは通常、10月から1月にかけて早く始まります。
一方、ジャワ島にいるあなたにとって、ジェパラ、ウォノソボ、ボゴールなどの生産の中心地は、通常、1月から3月まで収穫のピークに達します。この地域では、プトラクとバウォルのドリアンなどの優れた品種が最も求められているプライマドンアになります。
その後、世界的なドリアン遺伝的多様性の中心地として知られるカリマンタン島東部に移り、独自の収穫スケジュールがあります。
例えば、ケタップンリージェンシーでは、一般的に正月は1月か2月にあり、ラホンやペカワイなどの珍しい野生種が地元の市場に溢れ始めます。
一方、スマトラ島とマルク諸島では、アンボンなどのドリアン品種ソヤで、収穫期はしばしば、地元の雨季のシフトの影響を受けた年末のパターンに従います。
シーズンが来たときに高品質のダリアンを得るためのヒントさて、この「フルーツの王」を狩りに失望しないように、次のドリアンフルーツ選択ガイドに注意してください。
茎をチェック:まだ湿っていて粘りがある茎は、果物が木から落ちたばかりであることを示します。乾燥しているか、塗装されているように見える場合は、新鮮さに注意してください。果実を振る:小さな振動を感じたら、ドリアンの中身は乾燥していて、皮の壁から分離されていることを意味します。それは完全な熟度の兆候です。香り:強い香りを持ち、腐った香りをしないものを選択してください。肉の色:地元のドリアンの場合、オレンジ色または赤色(カリマンタンの品種のように)は一般的に白よりも甘いです。インドネシアのドリアンシーズンのタイミングを理解することは、満足のいくドリアン体験を得るための鍵です。9月から3月までの収穫カレンダーに従うことで、ペトルク、バウォル、ムサンキングなどのさまざまな優れた品種を最高の価格と最も合法的な味で楽しむことができます。
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