ジャカルタ - 豆腐はインドネシアの様々な地域で見つけやすい食品成分です。価格が安いのに加えて、それはあまりにもおいしいです。おなかは、ご飯を食べる友人からおいしいおやつに至るまで、様々な食品に加工することもできます。気が付いたら、豆腐を主成分とするスナックが多いです。
今回は、VOIは、様々な地域に典型的な豆腐スナックの3つのレシピを共有したいと考えています。レシピを見て、家で練習しましょう!
ワリク・バニュワンギを知る材料:
豆腐ポン 20個 鶏肉 250グラム 卵 1個 にんにく 3 ラッキョウ 2かけ 150グラムタピオカ粉 ネギ 2つ 氷水 50ml コショウ、塩、スープパウダー作る方法:
すべての豆腐を皮膚の後ろの2つの三角形のセクションに分割し、豆腐部分の位置が外に出るようにする 豆腐の詰め物を取り除き、容器に入れる 豆腐の詰め物に鶏肉、卵、玉ねぎ、小麦粉、ネギ、水、コショウ、塩、スープを混ぜる フードプロセッサーまたはブレンダーですべての材料をピューレ。 可逆性の豆腐に詰め物を入れる 黄色が褐色になるまで炒め、豆腐はカリカリに見える カイエンペッパー、サンバルソース、または醤油で温かくお召し上がりください 豆腐プレトク テガル材料:
10小さな黄色の豆腐、三角形に半分、お世辞にするために再び半分に サゴ粉 大さじ10 小麦粉 大さじ5 にんにくパウダー 大さじ1 塩コショウ ネギ3個(薄切り)作る方法:
容器に小麦粉と調味料を混ぜる 少しずつ水を加えながら生地をよく混ぜる 生地が既に形成されている場合は、お好みに応じて豆腐の上に置きます 火が通るまで炒める プレトック豆腐は醤油とカイエンペッパーで提供することができます 豆腐芸者シレボン材料:
10 豆腐 スムダアン成熟 沸騰した水 100ml 50 gr 黒砂糖 グラニュー糖 小さじ1 甘い醤油 大さじ1 タマリンド水 大さじ2 塩 大さじ1/4 にんにく 2 ラッキョウ 4本 味にカイエンペッパー作る方法:
沸騰するまでの肉汁、沸騰水、黒砂糖、グラニュー糖、醤油、塩、タマリンド水 一度調理し、緊張し、その後冷蔵 芸者豆腐調味料の場合、ウレクラッキョウ、ニンニク、カイエンペッパー、塩1つまみ 小さな皿に豆腐片を並べ、玉ねぎとチリを上に注ぐ 最後に砂糖シチューグレービーを味に注ぐThe English, Chinese, Japanese, Arabic, and French versions are automatically generated by the AI. So there may still be inaccuracies in translating, please always see Indonesian as our main language. (system supported by DigitalSiber.id)