色素を食べるトレンドは肌を若くて明るくする、これは専門家の説明です

コラーゲンを食べるイラスト。(フリーピック)

ジャカルタ - 最近、ソーシャルメディア上の多くの美容トレンド「あなたのコラーゲンに食べる」または「コラーゲンを食べる」があります。多くのソーシャルメディアユーザーは、骨カルトを食べたり、ニンジンサラダを楽しんだりするビデオをアップロードしており、肌が若々しく、歯ごたえがあり、輝かしいままでいるのを助けると主張しています。

これは、骨ケールやニンジンなどの食品にコラーゲン、皮膚やその他のボディ結合組織の主な成分としてのタンパク質が含まれているためです。しかし、特定の食品がコラーゲンと全体的な皮膚の健康を改善できるというのは本当ですか?

栄養士のロブ・ホブソンによると、皮膚は確かに体内で起こることを反映しています。毎日消費される食べ物や飲み物は、肌の健康に影響を与えます。

「最大の臓器として、皮膚は私たちの内部状態を示します。あなたが食べるもの、あなたの血糖値がどれほど安定しているか、水分補給レベル、腸内微生物腫の状態はすべて、皮膚の活性化、損傷との戦い、老化に影響を与えます」と、2025年11月5日水曜日にスタンダードから引用されたロブホブソンは述べています。

コラーゲンは、肌をきつく弾力性のある状態に保つタンパク質です。しかし、あなたが年をとるにつれて、正確には25歳の後、体内のコラーゲンの自然産生は減少し始めます。

骨輪や鶏革などのいくつかの食品にはコラーゲンが含まれています。しかし、体は実際にそれ自身でコラーゲンを生産することができますが、適切な栄養素、すなわち植物性タンパク質源の食品によって助けられます。

「体がコラーゲンを産生する最良の方法は、ナッツなどの植物性タンパク質を含む、さまざまな供給源から十分なタンパク質を摂取することです」とゾーイの栄養責任者であるフェデリカ・アマティ博士は説明します。

ニンジンはオレンジ色の野菜に含まれていますが、一般的に体内のビタミンA(レチノール)に変換されたカロチンベータが豊富です。これは、体が健康な肌を維持するのに役立つコラーゲン繊維を保護するのを助けることができます。

「ビタミンAは、皮膚の構造を維持し、しわの出現を減らすのに役立ちます。カロチンベータ自体は、コラーゲン繊維をフリーラジカルの損傷から保護することができる強力な抗酸化物質ですが」とRob氏は付け加えました。

さらに、体はコラーゲンをよりよく形成するためにビタミンCも必要とします。ビタミンCの最良の供給源は、オレンジ、イチゴ、キウイ、赤ピーマン、ブロッコリーです。

「ビタミンCが十分でなければ、コラーゲン産生が減速し、皮膚が弾力性を失う可能性があります」とロブは続けました。

したがって、「コラーゲンを食べる」傾向などのニンジンサラダを毎日だけ消費するのではなく、肌の栄養ニーズのバランスをとるために、他の明るい色の野菜とよりよく変えることが推奨されます。