ドラマボンアプローチ、あなたの名声で注意を盗む、これはパジョンを作るためのレシピです

パジョン (X/@ ジェオウンミン3)

ジャカルタ - 良い食感、あなたの威信は、濃厚な食物元素に包まれた王室の物語を提示するので、最近話題になっている韓国ドラマになりました。ドラマで提示された食べ物はショーを盗み、そのうちの1つはパジョンです。

パジョンは、歯ごたえがありサクサクした食感で人気のある典型的な韓国のパンケーキです。この食べ物の生地はシンプルな調理材料でできており、タマネギの葉は主食です。

Pajeonは通常、オープニングメイド、おかず、スナックとして多くの韓国のレストランで提供されています。パジョンは通常、独特の風味豊かなディッシュソースで提供されます。

パジョンを楽しむには、とても簡単でシンプルなので、家で自分で作ることもできます。以下は、2025年9月16日火曜日にシンプリーレシピから引用された、コナッツできるパジョンを作るためのレシピです。

パジョン生地のための材料

1/2カップ(180g)多目的小麦粉1/2カップ(75g)米粉1小さじ塩1/4小さじヨウパウダー1/4大さじタマネギ粉1/4大さじ1/4大さじケーキングパウダー1/2大さじ水、さらに必要に応じて1大さじ1大さじオイルオイル6タマネギ葉3大さじ野菜油

ソースの食材

醤油1杯大さじ2小さじイネイネ1タマネギ葉、白い部分だけ、細かい指輪小さじ1小さじ1小さじ1砂糖1/2小さじ1/2小さじ1/2小さじ1/2小さじゴチュグルティー、オプション

作り方:

1.セルプソースを作るために、小さなボウルに入れてすべてのソース成分を入れてから、均等に混合されるまで混ぜます。それから生地を作るために、多目的粉末、米粉、塩、ニンニク粉末、タマネギ粉末、およびベーキングパウダーを含めることによって。水、卵、ライムオイル、コーンを均等に混合するまで加えます。生地は薄くて希薄でなければならないので、大さじ1杯の水を加えるか、必要に応じて。

4.タマネギの葉の根先を切り取って取り除き、タマネギの葉を2つの部分に切り取ります。タマネギの葉の各部分を2つの部分に分割します。油を鍋に加熱し、タマネギの葉と生地のタマネギをかなり上に置きます。下部が金茶色でサクサクになるように3〜4分間調理します。逆転して、茶色になるまで他の側面も調理します。パジョンはソースで提供して食べる準備ができています。