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ジャカルタ - 最近、多くの人々が3kgのLPGを得ることの難しさについて不平を言っています。この不足は、政府が小売業者レベルでの販売を禁止したために発生します。したがって、より効率的にガスを使用する際により賢明であることが重要です。

シェフのヴェラ・カヤミは、@studiobymrkitchenのInstagramアカウントを通じて、ガス使用量を節約するためのヒントを共有しました。彼は、調理中の火量を調整することがガス効率に大きく影響することを強調した。彼によると、小型または中型の火災を使用することは、ガス消費量を減らすための最良の方法です。

「毎日、ガスボンベ1本で骨レスを調理しています。一度調理すると、45リットルの水を消費し、18〜36時間続くことがあります。この方法では、1本のガスボンベが最大1.5ヶ月持続することができます」と彼は言い、2月4日火曜日に@studiobymrkitchenのInstagramアカウントからVOIによって引用されました。

シェフのヴェラ・カヤミのようにガス使用量を節約する方法を知りたいですか?効果的な4つの方法は次のとおりです。

小さまたは中程度のレベルで炎を調節することは、ガスエネルギーを節約するのに役立ちます。このようにして、熱は周囲の空気に浪費されるのではなく、調理された食物にもっと焦点を当てます。

大すぎる火災はしばしば熱を不均一に広げるので、ガスは無駄になります。小火器や中火器を使用すると、調理プロセスがより効率的で経済的になります。

シェフのヴェラは、毎日使用されているにもかかわらず耐久性があるため、12kgのガスボンベを好みます。適切な火災規制により、ガスの使用がより最適になります。

熱が最大限に吸収されるように、食べ物が正しい方法で加熱されていることを確認してください。しっかり蓋付きの鍋を使って、調理工程をスピードアップし、ガス消費量を削減します。


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