2025年の世界最悪の食品のリストに含まれる2つのインドネシア料理、それは何ですか?

インドネシア料理(迷彩アトラス)

ジャカルタ - Taste Atlasによると、2つの典型的なインドネシア料理が2025年1月現在、世界で最も悪い食べ物のリストに含まれています。このリストには、世界で100の最も食べた食べ物、または世界で最悪のランクを持つ100の食べ物と題されています。

2025年1月15日水曜日の公式ウェブサイトから引用すると、リストは2024年1月8日までの評価に基づいて決定されます。リストには385,835票が投じられました。Taste Atlasのランキングは、公開評価と、ボットエンジン、ナショナリスト、または地元の愛国者を無視することによって決定されます。

この評価に基づいて、2025年の最悪の食品のリストに載っている2つのインドネシア料理、すなわち糞便とパニックがあります。糞便は2.3つ星で16位、パニックは2.5つ星で36位にランクされました。

ティヌートは、朝食時に一般的に消費される北スラウェシ州マナドのお粥です。ティヌートは一般的にほうれん草、カボチャ、キャッサバ、トウモロコシ、または他の野菜を使用して作られています。

野菜はお粥になるまで鍋で米と一緒に煮沸されます。この食べ物は塩漬けの魚とチリソースと一緒にボウルで提供することができます。

一方、パニックはスープに似た北スラウェシ州マナドの典型的な食べ物でもあります。しかし、この食品の製造はコウモリの肉の形で主成分を使用しています。

この食べ物は、体の毛皮を取り除くために、まずカレラワールを焼くことによって作られています。それから彼の胃の中身はきれいにされ、カレラワールの肉は小さくカットされ、それから煮沸されます。

煮沸されたカレラワール肉は、ココナッツミルク、ライム、カリの葉、タマネギの葉、生姜、唐辛子、ニンニクで調理され、タマネギをします。パニックは通常、白米で提供されます。