ジョグジャカルタ - インドネシアのすべての地域には、独自の味と独自性を持つ多くの独特の飲み物があります。彼の名前、成分、そしてそれらを作る方法でさえユニークです。さらに、典型的な飲み物は、この地域で発展する文化的および伝統的な豊かさを示すこともできます。まあ、そのうちの1つはリアウ地方です。リアウの典型的な飲み物は何ですか?以下のレビューをチェックしてください。
Kookieの著書「Food Khas Riau」から引用すると、Es Laksamana Mengamukは伝統的なリアウドリンクであり、ラマダンで断食を破るときにしばしば必須のメニューです。そうは言っても、この飲み物の命名は、クエニやクウェニの果物を斬って暴れ回る提督の物語、民間伝承から来ています。さらに、果物は当時の母親の飲み物として使用されていました。
それを作る方法は非常に簡単です、成分は甘い香り高いマンゴー、クライマー、パンダンの葉、粉末バニラ、グラニュー糖、粉糖、そして十分な塩で構成されています。次に、成分を混ぜた。
ムルディジャティ・ガルジトの本「インドネシアの様々な特別な飲み物」から引用すると、ノスタルジアのサトウキビ水は、生姜、ピーナッツ、レタス、ココナッツミルク、グアバ種子を混ぜたサトウキビ水から作られたリアウ州の典型的な飲み物です。
この飲み物は、生姜とサトウキビの水の組み合わせがあるため、それを消費する人々にユニークな感覚を提供します。それを飲む人はこの飲み物の味を懐かしく思うと言われているので、それはそう呼ばれます。
海氷もリアウ州からの飲み物です。成分はドリアンフルーツ、ワンタン、淡パン、海藻の混合物、ココパンダンシロップで構成されています。独自の味は、ココナッツミルクで加熱されたドリアンからも来ます。
この飲み物は、ココナッツミルクが加えられた甘い香り高いマンゴーフルーツの基本成分を持っています。このような命名は、リアウ自体がランカン・イエローの偉大さの象徴を持っているからです。
次の典型的なリアウの飲み物は、新郎新婦の涙氷でできており、3色のアカウントで作られ、次に細長い(麺に似ています)ように溶かされています。さらに、水、岩氷またはろ過氷、ライム種子、シロップ、ブワ果実を加えるようにする。
ブライダルアイスと呼ばれる理由は、この飲み物が一般的に幸せの要素を持つ結婚式やイベントで提供されるためです。この飲み物は、幸せな涙の象徴とも呼ばれます。
リアウ州では、3フレーバーのジュースを見つけるのは簡単です。このジュースは、パパイヤ、グアバ、アンボンバナナの組み合わせで作られています。滑らかになったりブレンドされたりした後、レモンオレンジの包装と甘く厚い塩漬けを加えます。
そうは言っても、このトリプルジュースはリアウ州のマレーフードコテージの所有者によって作られました。売られた後、それは多くの人がそれを好きであることが判明しました。
この典型的なリアウドリンクには、リンゴ果実とアガガルセリフの破片が含まれており、沸騰したパイナップルフルーツの小さな破片と一緒に水の混合物からのソースで洗われます。
ケプロックオレンジシロップ、砂糖、アイスストーン、チリソースの追加もこの飲み物の楽しみに加わることができます。
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