ジャカルタ - サラダは、ダイエットをし、健康的な食事を維持したい人のための食物選択肢としてよく使用されます。しかし、他の食べ物と同様に、サラダを食べる時間も体の反応に影響を与えるため、考慮する必要があります。
サラダを食べることは夜はお勧めできません。これは、2025年1月3日金曜日に、メイライフメディカルヘルスリゾートのマクシミリアンシュバートのメディカルディレクターによって伝えられました。
シュバートは、深い夜に、特にサラダを含む生の形で食べ物を消費しないようにアドバイスしました。これは、消化が日が経つにつれて、特に夜の睡眠時間に近づく傾向があるためです。
サラダの生の野菜には、消化が困難な繊維と複雑な炭水化物が含まれています。夜に大量のサラダを食べると不快感や膨満が起こり、最終的には体が休むための自然なプロセスを妨げる可能性があります。
夜間のサラダの消費も血糖値のダイナミクスに影響を与えます。これは、サラダがしばしばグリセミック指数(GI)の高い野菜で構成され、夜間に血糖値の変動を引き起こす可能性があるためです。
一方、安定した夜間に血糖値を維持することは、質の高い睡眠を得るために非常に重要です。不確実な血糖値は、翌日のエネルギーと気分に影響を与える可能性があります。
野菜サラダに加えて、マキシミアン・シュバートは夜間に果物を食べないようにもアドバイスしています。これは、果物に含まれる果物症が、夜間の膨満感のある胃や腹痛などの消化器系の問題を引き起こす可能性があるためです。
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