2025年に人気のある7つのコーヒートレンド

コーヒーを飲むイラスト(フリーピック)

ジャカルタ-コーヒー業界は、消費者の好みと価値観の変化に続いて、ダイナミックな発展を経験し続けています。2025年には、コーヒーの世界を支配するいくつかの興味深いトレンドをもたらすと予測されています。

2024年1月2日木曜日にDrink RipplesページからVOIが報告したように、2025年に人気を博す7つのコーヒートレンドは次のとおりです。

持続可能性は単なるトレンドではなく、運動です。2025年までに、消費者は持続可能な方法で調達されたコーヒーをますます求めるでしょう。これは、公正な貿易慣行と環境にやさしい農法にもっと焦点を当てることを意味します。

リソースについて透明なブランドは、顧客の信頼と忠誠心を築きます。あなたがそれを持っているならば、持続可能性へのコミットメントの証拠としてコーヒー豆源に関連する認証を強調するようにしてください。

特別なコーヒーはますます人気が高まっています。カフェを訪れるとき、より多くのコーヒーを飲む人はユニークな味と比類のない体験を探しています。2025年には、コーヒーを芸術に変えるロースターや職人のコーヒーショップが増加するでしょう。

これらの場所は、最高の品質を生産するために、選択され、焼かれ、細心の注意を払って醸造されたコーヒーを提供します。お客様は、完璧なコーヒーを飲む背後にある専門知識に感謝します。

味覚に応じて提供されるコーヒーは、2025年の主なトレンドになります。消費者は自分の好みやライフスタイルに合ったコーヒーを望んでいます。コーヒーブランドは、醸造方法、牛乳の種類から審美的な飲み物のプリントやInstagrammableまで、さまざまなカスタマイズ可能なオプションを提供します。コーヒーを飲む経験は、各顧客の好みに合わせて設計されます。

健康とフィットネスの傾向は、コーヒーの消費に影響を与えます。健康意識が高まるにつれて、人々はより健康的な選択肢を探すでしょう。2025年までに、スーパーフードを追加したコーヒーが人気を博すでしょう。

適応性物質、コラーゲン、抗酸化物質などの成分が広く使用されます。この添加物は、おいしいだけでなく、健康を改善する機能的な飲み物の必要性を満たします-時にはキノコから作られています。

エスプレッソマルティーニは現在、2025年のトレンドです。エスプレッソマルティーニは、エスプレッソとウォッカを使用して作られた飲み物です。自家製の冷凍濃縮物からコーヒー酒まで、バーは各グラスにカフェインのタッチを提供します。

コールドブリューとニトロコーヒーは近年成長傾向であり、人気があり続けるでしょう。コールドドリンクは、今年の第3四半期にスターバックスの飲み物販売の約75%を占めました。

2023年、アメリカ人は家の外で冷たいコーヒー飲料に約180億米ドルまたは292兆ルピアを費やします。2025年までに、コールドブリューと亜鉛コールドブリューは、多くのコーヒーショップで必須のメニューになります。

コーヒーは単なる飲み物以上のものです。本質的に、コーヒーは社会的経験です。2025年までに、コミュニティに焦点を当てたコーヒーショップは、人々が人生の「第三の家」を回復しようとするにつれて繁栄するでしょう。

これらの場所は、社会的相互作用を促進し、つながりを築くでしょう。コーヒー、ワークショップ、ライブ音楽を試飲するなどのイベントは、活気に満ちた雰囲気を作り出します。消費者は、単なるコーヒー以上のものを提供する場所を探します。彼らは自分たちがコミュニティの一員だと感じさせる空間を望んでいます。