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ジャカルタ - インドネシアは再び世界の目から見て誇り高い成果を上げました。インドネシアのいくつかの都市、すなわちジャカルタ、バンドン、スラバヤは、2024-2025年の期間のTaste Atlasによると、世界で50の最高の料理目的地に含めることができました。

2021年12月30日月曜日のOVID Expressから引用すると、Taste Atlasがリリースしたリストは、17,073都市から477,287人のユーザー投票を集め、15,478の地元の特産品の中で最高ランクの料理を表しました。

ジャカルタ市は16位で、最高5評価の平均スコアは4.69です。バンドンは32位、スラバヤは34位。

インドネシアの特産品のいくつかは、Taste Atlasによっても共有されており、3つの都市で簡単に見つけることができます。ウドゥク米、ガドガド、チキンパウダーからベタウィソトまで。

ソト・ベタウィのイラスト(アンスプラッシュ)

一方、他のいくつかのアジア諸国も、Taste Atlasによると、50の最高の料理目的地のリストに含まれています。これらの国のいくつかはベトナムとシンガポールです。

シンガポールはこのリストで22位にランクされています。国の主食は、チャークウェイテオ、海南チキンライス、ビーフクウェイテオ、シリアルエビ、唐辛子カニです。

ベトナムの首都ハノイは40位で、平均スコアは5点満点中4.5点です。試してみる必要がある市内の特産品のいくつかは、チェチェ、ブンチェ、ブンリエウ、ブンオックです。


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