ジャカルタ-ジンガーブレードまたはジンジャーケーキは、典型的なクリスマス料理の1つとしてよく知られています。クリスマスにジンジャーケーキを味わうには、購入する必要はありませんが、非常に簡単で実用的であるため、自宅で自分で作ることができます。
ここでは、2024年12月18日水曜日にYouTubeシェフファラクインから報告された、あなたが試すことができる典型的なクリスマスジンジャーケーキのレシピです。
必要な材料:
180 grバター50 grパレムシュガー50 grグラニュー糖1/4スナックソーダケーキ2スナックシュガープレートシュガープレート1/4スナックプロットパウダー1/2スナック塩1卵125グラムの濃厚ジャワシロップまたは蜂蜜400gr中程度のタンパク質小麦粉
作り方:
1.バターココック、ヤシの砂糖、グラニュー糖、ケーキソーダ、シナモン粉末、粉末生姜、粉末ナツメグ、塩を中程度のミキサーで中程度の速度のミキサーで。すべての成分が均等に混合されるまで、しばらく時間を取ってください。それから卵と濃いジャワシロップまたは蜂蜜を入れて、それらすべてが平らに混合されるまで再びそれを混ぜてください。すでに混合されていた小麦粉を入れてください。すべての成分が均等に混合されるまで生地をかき混ぜます。生地を約0.5cmの厚さの生地をかき混ぜないでください。生地のプリントは、好みに応じてプリントまたはカッターを使用します。ベーキングペ
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