ボゴールのマレー語およびインドネシアのプラナカンメニューの推奨事項

マレー料理レストラン(ドク。プンピットティアム)

ジャカルタ - マレー料理愛好家にとって、ボゴール市はあなたの料理の目的地になることができます。古代のマレーシアとシンガポールの伝統的な雰囲気とモダンなタッチを組み合わせたKopitiamをコンセプトにしたカフェレストラン。

Putpit Tiamには、もちろんおいしいメニュー、ポケットに優しい価格、マレーシアとシンガポールに典型的なおいしいインテリアなど、さまざまなアトラクションがあります。

食べ物や飲み物の価格は18,000ルピアから始まり、最も高価なものは45,000ルピアです。何よりも品質。プットピットティアムの原則は繰り返しです。顧客が来て、友達を連れてきて、また来てください。

Putpit TiamのオペレーションマネージャーであるJohan Nahlは、 sump木打ちの頭字語であるPutpitの哲学を解き明かしました。この名前は中国文化から採用されています。

ハンサムのローテーションは、敏捷性とスキルを示すためによく行われる動きの1つです。

「さらに、それは確かに聞くのが良く、覚えやすいです、そしてそれはボゴールの食べ物の話題の見出しになることができます」とヨハンは言いました。

インテリアカラーの選択も、運ばれるコンセプトに適応しました。緑、赤、黄色の装飾品があります。これらはホッケー(運)をもたらす色です。

料理スポットであることとは別に、Putpit Tiamはモダンで本物で満足のいく食事体験を得るための乗り物でもあります。ここで消費者は、メニューリストが提供されたときに一緒に準備された漫画を読み、色を付けることもできます。目標は、注文が表示されるのを待っている間に顧客が飽和しないことです。

市場のターゲットはあらゆる年齢層です。そこに入ると、訪問者は面白いポスターとプットピットティアムのキャラクターを描いた象徴的なキャラクターで迎えられます。このアイコンは物語を語っているようで、あなたを古い学校に連れ戻します。

「私たちは、コミュニティの考え方に内在する象徴的な、活況を呈したいと考えています」とヨハンは言いました。

ここにはいくつかの主力メニューがありますが、そのうちの1つは、本物でおいしい味を提供する独特のスパイススパイスで厳選された成分を使用するMamakチキンミルクライスです。

小麦を含む健康的なパンもあります。また、チョコレートチャーハンなどのインドネシア料理を採用するメニュー。

「ボゴールでは、表面化されていない1つの市場ギャップ、すなわち、食べ物が美味しく、価格が手頃な価格で、排他的なプレゼンテーションが満たされています。さらに、手頃な価格を提供するだけでなく、他のものとは異なる顧客体験も提供します」とマーケティングマネージャーのFebri Amaliaは述べています。

強調する必要があることも重要ですが、コンセプトは中国風ですが、Putpit Tiamはすべての原材料のハラール性を保証します。

注意してください!このカフェレストランはイスラム教徒に優しいです。崇拝したい人のために、プットピットティアムはモスク施設も提供しています。

「私たちは実際には完全な中国ではありませんが、東南アジアに移行し、熱帯調味料に適応するプラナカンです。マレー語と中国語の組み合わせ。本質的に、私たちが使用する原材料はハラール認証を受けています。私たちのレストはイスラム教徒に優しいものでもあり、礼拝のためのモスク施設を提供しており、もちろんここもノンアルコールです」と彼は言いました。