ラマダン中に健康を維持するためにイフタールとスフールメニューを選択するための戦略

日付イラストレーション(ピクサベイ)

ジャカルタ - RSUI臨床栄養士のワヒイ・イカ・ワルダニは、高速でスフール(夜明け前の食事)を破るときに、適切なフードメニューの選択を通じて、COVID-19パンデミックの真っ只中でラマダンの間に健康を維持するためのヒントを提供します。

「スフールの場合、玄米や全食パンなどの複雑な炭水化物タイプの炭水化物源を優先し、ビタミンや繊維のニーズを満たすために野菜や果物の消費量を増やすことをお勧めします」と、アンタラが4月13日(火曜日)に報告したRSUIのプレスリリースで述べています。

インドネシア大学医学部を卒業したイカは、鶏肉、魚、卵などのタンパク質豊富なおかずをスフールに摂取することを推奨しています。

断食を破ることに関しては、彼女は過食を避けることをお勧めします、そしてその逆もまた同様に、ゆっくりと食べ物を楽しんでください。食べ物の種類に関しては、揚げ物を避け、単純な砂糖を制限するのが最善です。

日付パームなどの良いイフタール(高速破断)食品の例。預言者ムハンマドのスンナによると、この食べ物は繊維の良い供給源として分類されているので、イスラム教徒は断食を破るときに3つの日付を消費することができます。「お菓子で断食する」というような甘い食べ物を食べる必要はありません。

さらに、速いガラスを割るときに1日に少なくとも8杯のグラスを2杯、夜に4杯、スフール時に2杯に分けて、水の摂取量を通して体を十分に水分補給してください。

イカはまた、あなたの体のニーズに応じて食べ物を食べることを思い出させます。過剰な場合、体重が過度に上昇し、代謝性疾患を引き起こす可能性があります。摂取量が少ない場合は栄養失調を引き起こす可能性があるため、体の持久力が低下し、病気に感染しやすくなります。

「各人の食べ物のニーズは、年齢、性別、身長、身体活動、健康状態などによって異なります」とIkaは言いました。

彼女は、断食は、インスリン抵抗性とDMリスクを下げ、免疫系と細胞修復を刺激し、細胞代謝を調節し、酸化および炎症性損傷を減らすのに役立つなど、様々な健康上の利点を有すると警告した。

1 つの他の利点は、減量を助けることができます。.しかし、残念ながら、食べる部分が通常よりも多く、体重増加に影響を与える身体活動の欠如に加わるように、しばしば断食を破る人もいます。