しばしば辛いものを食べることの4つの肯定的な効果、死亡リスクを減らすことができます

スパイシーな食べ物のイラスト(Freepik/jcomp)

ジャカルタ - スパイシーな食べ物は舌に快適な感覚を与えます。スパイシーな食べ物はいつも味がします。使用される唐辛子の種類は異なるかもしれませんが、スパイシーな感覚は残っています。

あなたは子供の頃からスパイシーな食べ物を食べることに慣れているかもしれませんが、あなたはこの食べ物があなたの健康に影響を与えるかどうかわからないかもしれません。2024年11月29日金曜日に食べる井戸からVOIによって報告されたように、スパイシーな食べ物を頻繁に食べることの4つの肯定的な効果があります。

1.血圧を下げるのに役立ちます

高血圧(高血圧)がある場合は、通常、ダイエット中のナトリウム摂取量を減らすことをお勧めします。

中国の成人を対象とした研究では、ヨーロピアンジャーナル・オブ・ニュートリションに掲載された2019年の研究によると、スパイシーな食品を通常食べると、スパイシーな食品を食べないよりも高血圧の可能性が26%低いと主張しました。

唐辛子に辛さを与える化合物は、塩分の多い食事によって引き起こされる高血圧と戦うのに役立ちます。

興味深いことに、研究参加者によって少し辛いと評価された食品は、実際には血圧に良いことがわかりました。だから、食べ物に少し辛い味を加えてください、しかし、それをやり過ぎる必要はありません。

2. 心臓の健康を助ける

スパイシーな食品は発汗をかくかもしれませんが、心臓の健康にも良いです。分子栄養&フードリサーチに掲載された2022年のレビューでは、スパイシーな食品の定期的な摂取と心臓病や脳卒中による死亡リスクの低下との間に関連性があることがわかりました。

スパイシーな食べ物を頻繁に食べる人は、死亡率が低くなります。これはコレステロール値の改善に関連している可能性があります。

「より決定的な研究はまだ必要ですが、スパイシーな食品を食べると、心臓病から保護するHDLコレステロール値が上昇し、LDL(心臓病に関連するコレステロールタイプ)が低下する可能性があります」と、アリス・フィゲロア、RDN、CDN、アリス・イン・フーズランドの創設者は述べています。

3.食欲に影響を与える

スパイシーな食べ物のシャープでスパイシーな味も食欲に影響を与える可能性があります。スパイシーな食べ物は、あなたがより速く満腹感を感じることができます。これは、食物とのより前向きな関係を築くのに役立ちます。

「満腹感と満足感を感じることは、食べ物とのバランスの取れた関係を築くための鍵です」とフィゲロアは言います。

4.死亡リスクの軽減

500万人以上の成人を巻き込んだアンジオロジー誌に掲載された2021年のメタアナリシスによると、スパイシーな食品を食べることも、死亡率の低下と関連しています。

スパイシーな食べ物を食べない人と比較して、週に1回以上スパイシーな食べ物を食べる人は、10年間、すべての原因から死亡するリスクが12%低くなります。

研究者によると、スパイシーな食品を食べることは肥満と戦うことができます。これにより、肥満に関連する病気(2型糖尿病など)のリスクが軽減されます。さらに、スパイシーな食品には抗酸化物質が含まれており、腸内微生物ームが増加します。これは、さまざまな病気から体を守るのに役立ちます。