ジョグジャカルタ - 子供たちは日常生活の中でバランスの取れた食べ物を消費する必要があります。しかし、同じ食べ物が数日間のメニューになることは珍しくありません。これは子供の成長に良いですか?実際、基本的な栄養ニーズが満たされている限り、それは大きな問題ではありません。しかし、子供の発達と成長をサポートすることは、健康的な食べ物を提供することによって行うことができることを両親に知っておく必要があります。
より多くの果物、野菜、全粒穀物、およびタンパク質を食べることをお勧めします。また、砂糖、ナトリウム、飽和脂肪を摂取しないことをお勧めします。ここでは、子供の成長と発達にとって重要な食品の栄養素。
タンパク質は、子供の体が細胞を構築し、食物をエネルギーに分解し、感染と戦い、酸素を運ぶのを助けます。1〜3歳の子供のためのタンパク質ニーズは13グラムです。さらに、4〜8歳の子供は19グラムのタンパク質、9〜13歳の子供は34のタンパク質を必要とし、14〜18歳は46〜52グラムを必要とします。つまり、タンパク質の必要性は年齢に応じて増加します。肉、家禽、魚、卵、ナッツ、粉末、乳製品など、タンパク質を含む食品に注意してください。
なぜタンパク質は炭水化物よりも重要なのでしょうか?タンパク質はあなたがより長く満腹になるのを助けることができるからです。それでも、炭水化物は、子供たちがかなりのエネルギー源を得るために、依然としてバランスの取れた方法で必要とされます。炭水化物は、体が組織を構築および修復するために脂肪とタンパク質を使用するのに役立ちます。
1歳以上の子供は、少なくとも130グラムの炭水化物を必要とします。米、パスタ、ジャガイモ、パン、穀物、クラッカー、オートミールなどの炭水化物を含む食品。子供たちが加工食品、お菓子、その他の甘いスナックの高量で炭水化物食品を食べることを制限することは知っておくことが重要です。
健康的な脂肪は体内に蓄えられるので、他の重要な栄養素を加工するときに使用することができます。純粋な乳製品、食用油、肉、魚、ナッツなどの健康的な脂肪を含む食品、1日の総脂肪摂取量、2〜3歳の子供の総毎日のカロリーの30〜35%も。4〜18歳の子供の場合、毎日の脂肪需要は25〜35%です。
カルシウムは、健康な子供の骨と歯を構築するために重要です。カルシウムは、血液と神経、筋肉、心臓の機能の凍結にも重要です。したがって、カルシウムが豊富な食品には、牛乳、チーズ、ヨーグルト、卵黄、ブロッコリー、ほうれん草、豆腐などがあります。FDAは、1〜3歳の子供が毎日700ミリグラム(mg)のカルシウムを摂取し、4歳以上の人は毎日1,300mgを摂取することを推奨しています。
鉄は、子供たちが体全体の細胞に酸素を運ぶ健康的な血液を構築するのを助けるために必要とされます。さらに、鉄の貯蔵がないことは貧血の危険性があります。
11月24日日曜日、両親が報告した国立衛生研究所(NIH)によると、1〜3歳の子供は毎日約7mgの鉄分を受けなければなりません。高齢の子供は8〜10mgを取得する必要がありますが。ティーンエイジャーは11mgを取得する必要があります。ただし、月経を開始した青年は15mg近く取得する必要があります。赤身の肉、濃い色の家禽肉、ナッツ、全粒小麦などの鉄を含む食品。
葉酸塩を含む食品には、レンチル豆、アラビア豆、ベリ、オレンジ、アスパラガス、ほうれん草、ピーナッツまたはピーナッツ、キャベツブラッセルが含まれます。フォーライトはビタミンBの1つであり、子供の健康な細胞の成長と発達に役割を果たしています。
繊維を手に入れることは、消化器系を健康に保つことを意味するのに十分な量です。研究によると、繊維はまた、将来心血管疾患や癌を発症する可能性を減らすことができます。繊維はまた、悪玉コレステロールを低下させ、血糖値を制御します。果物や野菜、全粒穀物、ナッツから得られた繊維の多い食品。
ビタミンAは、成長を促進し、目が光に適応するのを助け、健康な肌を維持し、感染を防ぐのに役立ちます。ビタミンAを含む食品は、平均してオレンジと黄色です。その中には、ニンジン、サツマイモ、黄色のカボチャ、アピコット、ほうれん草、ブロッコリー、卵、牛乳、サーモンがあります。
ビタミンCは免疫系を高めるのに役立つだけではありません。しかし、それはまた、体の細胞を結合し、血管の壁を強化し、傷口をかき、そして骨と歯の強さを高める。ビタミンCを含む食品には、オレンジ、イチゴ、トマト、ピープリカ、ブロッコリー、カリフラワー、ブワなどがあります。
一方、ビタミンDはカルシウムの吸収に役立ち、強力な骨や歯の構築に役割を果たします。ビタミンDはまた、細胞の成長と免疫系と神経系の機能を増加させます。朝の日光浴に加えて、ビタミンDは真菌、魚や魚油、乳製品、卵などの特定の食品からも得ることができます。
カリウムは体のいくつかの機能を調節します。これには、心臓のリズム、神経系、およびウート収縮の調節が含まれる。カリウムレベルが低いため、筋肉が弱くなり、心拍が異常になる可能性があります。カリウム源は、ジャガイモ、アボカド、ほうれん草、バナナ、ナッツなどの食品から得られます。
子供の成長と発達のために必要な食物の栄養素を知った後、あなたは毎日の食事メニューで調整することができます。より多様であればあるほど、成長に適しています。また、子供たちが食べることに興奮するように、子供たちと一緒にメニューを作ることもできます。
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