数百万ドルに売れたドリアンピザが中国で人気のある食べ物になりました

ドリアンのイラスト(ペクセルズ/ジェフリー・スリアント)

ジャカルタ - 最近、中国人はドリアンを使って作られた食べ物を愛していました。最も人気のあるものの1つはドリアンピザです。

2024年11月21日木曜日にPNID Expressから発売された、今日中国で販売されているピザの4種類のそれぞれの1つがドリアンピザであると報告しています。Yum ChinaのCEOであるJoey Wat氏は、ドリアンピザは現在、中国でナンバーワンのベストセラーユニークなピザとして分類されていると述べました。

ドリアンピザを販売する国内のファーストフードレストランでは、2024年を通じて3,000万個のドリアンピザの売上を記録しました。これは、ドリアンピザが今日の中国国民に非常に人気があるという証拠です。

ドリアンピザは8年前から発売されています。年次報告書によると、2023年には、ドリアンピザが最大1億ドルの収益を生み出すことができました。

一方、中国はドリアンショッピングを購読している国として知られています。同国は世界最大のドリアン消費者および輸入国にもなり、2023年には最大67億2000万ドルの価値を持つ140万トンのドリアンを輸入する。

ドリアン自体は人気のある強い香りの果実であり、タイ、インドネシア、マレーシア、ベトナムなどの東南アジア諸国で広く見られます。この果物は、ドリアンケーキ、アイスクリームなど、さまざまな特産品に含めることができます。

ドリアンはさまざまな種類の食品で作ることができるので、中国の多くのレストランはドリアンピザに加えてフラッグシップメニューとして追加しています。ドリアンフレーバーケーキから始まり、中国広西チワン族自治区のレストランまで、人気のドリアンスープホットポットとチキンメニューを提供しています。