有毒なキノコの特徴と例

有毒なキノコのイラスト(アンスプラッシュ)

ジョグジャカルタ–キノコはインドネシアで繁栄する生物の1つです。その存在でさえ、自然やプランテーション環境で見つけることができます。いくつかのキノコは確かに消費することができますが、それらのいくつかは毒を含んでいます。有毒キノコの特徴や、誤った消費しないようにするための例を知ってください。

クパン農業訓練センター(BBPP)の公式ウェブサイトから引用すると、有毒なキノコにはアマトキン、ラヨミトリンなどのさまざまな種類の毒素化合物が含まれています。これらの化合物はヒトに悪影響を及ぼします。

有毒なキノコと見ることができるいくつかの身体的特徴を持たないキノコを区別するために、すなわち、次のように。

同様に、天然資源・生態系保全総局(KSDAE)のウェブサイトでは、キノコの特性も説明されています。有毒なキノコとそうでないキノコを区別する方法はいくつかあります。

毒素を含み、消費すると有害なキノコにはいくつかの種類があります。これらのキノコの種類のいくつかは次のとおりです。

アマニタは、アマニタ・ファロイドや「死のキャップ」など、その種のいくつかが非常に有毒であるため、知られているキノコの属性です。キノコのこの特徴は、白から赤までのさまざまな色の広いフードを持つことです。

アマニタは、人間の肝臓にとって非常に危険なアマトキシンを含んでいるため、有毒です。中毒の症状には、吐き気、嘔吐、下痢、肝臓の損傷などがあり、すぐに治療しないと死に至る可能性があります。

コプリナス属には、「インクキャップ」と呼ばれるキノコが含まれています。コプリナスコマトゥス(シェギーダリウス)などの一部の種は安全に摂取できますが、コプリナスアトリカリウスはアルコールで摂取すると有毒です。

含まれる化学物質は、吐き気、嘔吐、頭痛などのアルコール中毒に似た反応を引き起こします。

コルチナリウスは多様な大きな属ですが、その種の多くは有毒であり、腎臓損傷を引き起こす可能性があります。よく知られている有毒種の一つはコルチナリウス風疹です。

この真菌からの中毒の症状は、通常、消費後数日以内に現れ、永久的な腎不全を引き起こす可能性があります。

ラクタリウスは、切断時に牛乳などの樹液を生成することが知られているキノコ属です。いくつかの種は安全であり、ラクタリウスジロソス(サフロンミルクキャップ)などの食品としても人気があります。

しかし、この属の中には、消費すると吐き気や嘔吐を引き起こす可能性のある有毒な種もあります。有毒性のレベルについての不確実性のために、ラクタリウスの消費には注意することが重要です。

レピオタ属に属するキノコは部分的に有毒であり、そのうちの1つはレピオタマルネオニカルナータである。このキノコには、死に至る肝損傷を引き起こす可能性のあるアマトキシンが含まれています。

これらは有毒なキノコの特徴のいくつかであり、その例です。詳細については、VOI.id をご覧ください。