ジョグジャカルタ - ムスカットワインのように健康的であると考えられてきた果物が、隠された危険を秘めていると誰が考えたでしょうか?最近の研究では、ムスカットワイン中の有害な化学物質の発見が明らかになりました。
市場に出回っているモスキートワインサンプルのほとんどが、使用が禁止されている農薬を含む数十種類の有害な化学物質によって汚染されていることは驚くべきことです。
タイ国務省のウェブサイトからの報告によると、バンコクとその周辺で販売されているシネマスカットワインの24サンプルのうち23サンプルが、実験室試験で明らかにされたように、残留農薬の法的制限を超えています。
残留化学試験の調査結果は、タイ-PAN残留化物警告ネットワーク(Thai-PAN)が、チャラードスインマガジン(スマートバイス)、消費者財団、食品医薬品監督庁(FDA)と協力して発表しました。
チャラード・スーブ・マガジンの編集者であるタッソワイン・ナイン・ウドーン氏は、この雑誌は広く宣伝され販売されているシャインマスカットワインに関して消費者から質問やアドバイスを受けていると述べた。
消費者は、有毒残留物に対する健康リスクの可能性について懸念を表明した。その結果、同誌はタイPANと提携し、このブドウを残留農薬用に試験しました。
サンプリングに基づいて、10月2-3日にバンコクとその周辺の15の異なる販売場所から24のワインサンプルが収集されました。その後、サンプルはBVAQラボに送られ、農薬残留物を分析しました。主な知見は次のとおりです。
これらの調査結果に基づいて、Straits Timesが報じたように、タイはその後、製品の撤回、徹底的なチェック、違反が証明された企業の輸入禁止などの厳格な措置を講じました。
一方、マレーシアはムスカットブドウサンプルも調べたところ、基準を満たしていないが、シャインマスカット品種ではないサンプルも見つかった。一方、シンガポールはまだ調査の結果を待っています。
この新知見は、食品安全に対する消費者の懸念を高め、いくつかの地域でムスカットブドウの売上の減少をもたらしました。専門家は、消費者が消費する前に果物を徹底的に洗うことを勧めています。
この事例に基づき、インドネシアが食品の安全性を確保するために輸入製品を監督することが重要です。消費者はまた、果物の選択と消費にもっと注意することが期待されています。
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