ジャカルタ - 現在、シナモンコーヒーのトレンドはソーシャルメディアでバイラルになっています。多くの人々はシナモンコーヒーのトレンドを楽しんでフォローしています。彼らはすぐに体重を減らすことを期待してこの傾向に従おうとしています。
ニューヨークポストのページからの報告によると、このトレンドに従う方法は、コーヒー飲料に小さじ1杯のシナモンティーを加えるだけです。それから、脂肪を燃やすのを助けるために粉チョコレートを加えます。
シナモンはシナモンの木の皮から作られ、カシアとセイロンという2つのタイプに分かれています。シナモンシナモンは、そのような2つのタイプの間で使用することができ、苦味とシナタルデヒドのレベルが高く、独特の香りを提供する化合物である。
シナモン中心の減量研究の科学的レビューに基づいて、参加者がサプリメントとしてシナモンを使用したときに、平均1.48ポンド(0.67キログラム)を失ったことがわかりました。
この慣行は、粉末およびシナモン抽出物を添加した回答者と2〜6ヶ月間実施された。この研究は中東とインドの人々に焦点を当てました。
減量を探求する中で、研究はシナモンが血糖値が体の細胞に早く入ることを可能にすることを示しています。これは血糖値を下げ、インスリンをより効果的に働かせる可能性があります。
シナモンも糖尿病のリスクを減らすのに役立つことが証明されています。ある研究では、シナモンは、食物が胃から小腸に移動する速度を遅くすることによって、体が脂肪を分解し、満腹感を高める能力を高めることができることも発見されました。
有名な栄養士および栄養士であり、Nutrisenseの共同創設者兼保健担当副社長であるKara Collierは、シナモンは抗炎症、抗酸化物質、抗菌性特性を有すると述べた。
「これらのスパイスの利点の完全なレベルを決定するには、より多くの人間の研究が必要ですが」とKara Collier氏は述べています。
コーヒー、シナモン、ココアは体重を減らすのに役立ちます。ハーバード大学チャン公衆衛生大学院の研究では、1日に4杯のコーヒーが体脂肪を約4%減らすことができることがわかりました。ココアは比較的高レベルの繊維を含んでいるので、満腹感を高め、体が健康的な体重を維持するのを助けます。
シナモンからの危険性
シナモンは甘くて風味豊かであるため、多くの料理の主成分ですが、潜在的な健康上のリスクをもたらします。
この年、米国食品医薬品局(FDA)は、人気のある店舗で販売されているシナモン包装粉末中の鉛汚染やその他の重金属に関する3つの警告を発しました。
鉛汚染は、シナモンツの木が土壌や鉛を含む水に成長した場合に発生する可能性があります。場合によっては、鉛はシナモンツの製造、保管、または配送のプロセスから来ます。また、鉛は色や重量を増やすためにシナモンの本質に混合されます。
シナモンは多くの健康上の利点を持っていますが、副作用がある可能性はありません。シナモンを摂取した後、胃腸の痛みおよび/またはアレルギー反応を経験する人もいる。
シナモン中の活性成分は、高用量で肝臓の損傷を引き起こす可能性のある化合物であるクーマリンです。キャシアシナモンには1%のクーマリンが含まれていますが、セイロンシナモンの含有量ははるかに少なく、約0.004%です。
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