すぐに捨てないでください、オレンジの皮は食べ物の味を味わうために滑らかなスパイスに加工することができます

タマネギの皮のイラスト(ペクセル/マート・プロダクション)

ジャカルタ - 多くの人々は、タマネギの皮、ニンニク、タマネギは捨てる必要がある残留成分であると考えています。しかし、タマネギの皮は、適切に加工されていれば、実際には使用することができます。

ファーマーズサルマナックのページを引用すると、タマネギ、ニンニク、タマネギの外皮は、ビタミンA、C、E、および多くの抗酸化物質の良い供給源を提供します。タマネギの皮はまた、フラボノイドおよび抗炎症薬の供給源である。

タマネギの皮膚に含まれる様々な栄養素の含有量は、心臓を保護し、老化プロセスと戦うのを助けることができます。それはまた、免疫力を高め、コレステロールを下げるのを助けることができます。

タマネギの皮の利点を得ることができるようにするために、あなたはそれを料理の味を高めるために健康的な料理スパイスに加工することができます。タマネギの皮粉末は、サプリメントとして、またお茶中の混合物として使用することができる。

TikTokユーザー@elle_kvi、タマネギの皮を細かい粉末に加工する方法を共有しています。最初はタマネギの皮を洗ってから、ケーキのベッドに入れてから、オーブンで焼いてください。

焼かれたタマネギの皮は、細かい粉末に滑らかにされた。タマネギの皮の細かい粉末は、その後、料理のスパイスとして使用されます。

健康に加えて、タマネギの皮はまた、食品を処理する様々なプロセスに有益です。カビが生じないようにパンに保存するのを助けることから始まり、食用油の酸化反応を防ぎ、麺中の繊維含有量を増加させる。