ジョグジャカルタ - 多くの人々はそれが甘くて新鮮な味のためにマンゴーが好きです。しかし、マンゴーはまだ硬くて未熟なときに買うことが多いので、食べられるようになるまで数日待つ必要があります。実は、味や品質を損なうことなくマンゴーの成熟をスピードアップする自然な方法はいくつかあります。この記事では、マンゴーをすぐに調理するさまざまな方法について説明します。好奇心旺盛ですか、はい!
マンゴーの成熟を促進する最初の非常に一般的な方法は、紙袋を着用したり、新聞に包んだりすることです。この方法は、果物によって放出されるエチレンガスを捕捉することによって機能し、その後、成熟プロセスをスピードアップします。
それを行う方法:マンゴーを茶色の紙袋に入れたり、新聞で包んだり、暖かい場所に置いてください。マンゴーによって放出されるエチレンガスは、袋や新聞に閉じ込められるので、成熟を加速します。
追加のヒント:エチレン、バナナやリンゴの一種を生産する他の果物をマンゴーと一緒にポケットに加えて、プロセスをスピードアップすることができます。バナナとリンゴは、他の果物の成熟をスピードアップするのに非常に優れた天然エチレン生産者です。
マンゴーは暖かい温度に置くとより早く成熟します。暑い温度は、果物の中の自然な成熟ホルモンであるエチレンの産生を強化します。
方法は、マンゴーをキッチンテーブルの上または直射日光にさらされた窓の近くに置くが、逃した熱にさらさないでください。寒い温度が成熟プロセスを遅くするので、冷蔵庫に入れないでください。
期待される結果:この方法では、マンゴーは一般的に数日で成熟します。マンゴーが調理しすぎないように、毎日マンゴーをチェックしてください。
多くのアジア諸国で使用されている伝統的な手順の1つは、米にマンゴーを浸すことです。米はマンゴーの周りにエチレンガスを閉じ込めることができ、成熟に拍車をかけるため、この方法も効率的です。
それを行う方法は、マンゴーが完全に覆われるまで米で満たされた容器に入れることです。マンゴーが本当に米に浸されていることを確認してください。乾燥した暖かい場所に保管してください。
熟成時間の長さ:この手順は、マンゴーが浸され始めたときにどれだけ生のマンゴーであるかに応じて、約1〜2日でマンゴーを調理することができます。
注意:この手順は非常に効果的であり、あまりにも長く放置するとマンゴーはすぐに成熟しすぎることがあるため、定期的にマンゴーをチェックするようにしてください。
リンゴ、バナナ、またはトマトなどの調理された果物は、大量のエチレンガスを生成します。あなたはマンゴーの調理プロセスをスピードアップするためにこの問題を使うことができます。
それを行う方法は、マンゴーを1つの容器または熟した果物と一緒にビニール袋に入れることです。室温にしておき、毎日確認してください。
効果:この方法では、マンゴーは放置するときよりも速く調理することができます。調理された果物によって放出されるエチレンガスは、マンゴーの成熟を引き起こします。
この手順は農村部で広く使用されており、果物の成熟をスピードアップするための伝統的な方法です。ナマズやバナナの葉は暑さに耐え、水分を保護することができるので、マンゴーの成熟に最適な領域を生成します。
それを行う方法は、マンゴーを容器またはわらとバナナの葉で覆われた箱に入れることです。再びわらまたはバナナの葉の配置で上部を覆います。暖かい場所に保管してください。
利点:この手順はより自然で、マンゴーに柔らかさを与え、徹底的な甘い味をもたらします。
マンゴーを早く調理したい場合は、冷蔵庫にマンゴーを入れないようにする必要があります。寒い温度は成熟プロセスを遅くし、硬いマンゴーを長くします。冷蔵庫は、マンゴーが調理された後に新鮮さを保護するために使用できますが、成熟プロセスを通して、室温で保管する必要があります。
マンガマタンの特徴
上記の方法の1つを使用した後、マンゴーが調理され、楽しむ準備ができているという兆候を認識することが重要です。
さらに、新鮮でマタンの果物を選ぶ5つの方法を知ってください。
だから、マンゴーをすぐに調理する方法を知った後、VOI.ID で他の興味深いニュースをチェックしてください、それはニュースに革命を起こす時です!
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