Cwie Mie、マラン市の代表的な伝説の柔らかい食感麺

Cwie麺のイラスト(インスタグラム/@hotcuimie_malang)

ジャカルタ – 一見見た場合は、Cwie Mieとチキンヌードルを区別することは困難になります。しかし、より詳細に特定された場合、2つは大きく異なります。マランの代表的な柔らかい食感麺と、群島で人気のチキンヌードルの違いは何ですか?

Cwie Mieはマランの代表的な伝説的な食べ物として知られています。今日では、ゲペン形の麺を販売し、この滑らかな食感を持っている特別なレストランや屋台を見つけることは非常に簡単ですが。これは、私たちがよく知っているチキンヌードルの差別化剤の一つです。

Cwie Mieは、一般的にネギがちりばめられ、黄色がかったひき肉と一緒に餃子を装備しています。キュウリとニンジンの漬け物をあまり提供しません。

まあ、味は様々な味を提供するインスタントラーメンに劣らないために。Cwie Mieは別々に提供しています。観察されれば、マラン市の代表的なCwie Mieは、どちらもスカビーヌードルの形をしているため、スマトラ麺に似ています。揚げ餃子やぬれた餃子も備えています。

単語の起源に基づいて、cwieはゲペンを意味し、それは平らな麺としてCwie Mieです。マラン自体では、Cwie Mieの販売に特化した有名な屋台がいくつかあります。

ストヨヌードルショップ

この麺屋のオーナーは、1940年からモバイルカートでCwie Mieを販売していました。3代目を踏み入れたこの店は、ジャラン・レチェン・ストヨ41号A、マランシティに建てられました。この柔らかく、巻き毛の質感の麺は毎日自分で作られているので、防腐剤を混ぜません。

味の質問は尋ねられるべきではありません。価格はRp.30.000各部分に達しますが、味はバイヤーが抑止せず、常にマランに近づくたびにスナックに立ち寄ります。

三重タン餃子

次のショップはジャランJ.A.スプラパトII第34、ランパルコークラット、クロージェン地区、マラン市にあります。店の営業時間は夕方から21時まで、各部分はRp.12.000で、麺の生産が制限されるように品質を優先するため。

つまり、Cwie Mieのおいしいボウルを味わいたい場合は、営業時間を調整する必要があります。

ホットクイヌードル

以前のおすすめの屋台とは異なり、ホットクイミーはCwie Mieだけでなく、ソングヌードルやウォントン麺などの麺の様々な他の変種も提供しています。あなたはプレゼンテーションの様々な好きなら、ホットクイミーはまた、あなたが注文したCwie Mieのベースとしてボウルの大きさの餃子を販売しています。

ホットクイミーはカウィストリートNo.20カウマン、クロージェン、マランシティに位置しています。さて、このお店はランチタイムから21:30まで営業しており、1杯の麺1杯あたりRp.15.000の価格帯があります。

マラン市の代表的な伝説的な麺料理を楽しむことに興味があります。東ジャワ州マランで見つけることができるだけでなく。ジャカルタやバンドンでも、Cwie Mieメニューを専門とするお店もあります。