Zipperバッグは何度も洗って着用することができます、これに注意してください

洗濯や何度も着用できるシンパーバッグのイラスト(フリーピック)

YOGYAKARTA - 使い捨てパッケージとしてのプラスチックの使用を最小限に抑えるために、あなたがビニール袋を使わなければならない場合の代替手段は、チップジャーバッグが拾われた場合の代替品になることができます。冷凍または冷蔵クローゼットに保管された食品を、不気味な食品容器で収容する方が確かに良いです。しかし、たくさんの山を保管できるように、あなたは何度も使用されるビニール袋を使うことができます。しかし、微生物学者は次のことを示唆しています。

ペンシルベニア州食品科学省の食品安全専門家であるマーティンバックナベージによると、生の肉、家禽、魚をシンパーバッグを使用して保管する場合、肉の病原体の可能性を取り除くのが難しいため、再洗浄することは理想的ではないかもしれません。また、腐った製品やカビのチーズなど、微生物を収容できる他の物体や食料品を保管することもお勧めできません。

Bucknavageのアドバイスは、シッパーの価格は安くなく、廃棄物を最小限に抑える必要があるため、肉、魚、家禽の場所については、清掃できる場所を使用する必要があります。たとえば、空気不良食品を保管する箱を使用します。良質であればあるほど、微生物、病原体、細菌から掃除するのが簡単になります。

ネバダ州立大学ラスベガスの微生物学者ブライアン・ヘッドハウンド氏は、ジッパーバッグを再利用するのは安全だと語った。ヘッドハウンドによると、このバッグは、生産中に摂氏180度から240度の温度まで加熱されたため、最初に使用されたときに無菌でした。バッグは使用後もはや無菌ではありませんが、バッグを再利用できるかどうかを決定する特定の要因があります。

シンパーバッグを使用している場合は、ドライフードまたはドライケーキ、冷凍果物、野菜を保管し、きれいに洗った後に再利用することができます。しかし、肉、魚、卵などの容易に損傷する成分を保管するために使用した場合は、再利用できるように他の場所を探すことをお勧めします。たとえば、上記のように、大気密度の高い食品貯蔵ボックスを使用できます。

「清潔なZiplocバッグを乾燥品に再利用するのは大丈夫です、なぜならその水分活性は微生物の成長(そのほとんど)を可能にするには低すぎるからです」とハリウンドは言いました。

シンパーバッグを洗う方法、温水と抗菌プレート石鹸を使用する。混合物をシンパーバッグに入れ、リズルを閉じ、液体を取り出し、清潔になるまでバーを巻いてから乾燥させる。あなたはすぐに乾くためにポケットをひっくり返す必要はありません、なぜならそれはそれを引き裂くことができるからです。