甘いスイカとマタンを知るためのヒント、あなたは何をしますか?

イラスト(リサ・フォティス/ペクセルズ)

ジャカルタ - 果物の他の種類とは異なり、スイカの果実の成熟度を決定することは、匂いを嗅いだり、果物を抑えたりすることによって知ることはできません。厚い肌は、多くの人々が本当に調理され甘いスイカを選ぶことを困難にします。したがって、これはしばしばスイカが調理されていないことを知っているときにバイヤーを失望させます。

ここでVOIは、さまざまな情報源から報告された成熟したスイカの5つの特徴を提示します。

スイカが熟したら、下部に黄色い皮膚の斑点が表示されます。この領域は、地面スポット(またはベリースポットまたはフィールドスポット)と呼ばれています、なぜならそれは地面に触れ、それが成長するにつれて日光にさらされないメロン部分だからです。あなたが地面のポイントを見つけることができないならば、メロンはあまりにも早く収穫され、完全に成熟する時間がありません。または、土壌の斑点があるが色が黄色よりも白い場合、それはまた、スイカがプリンシパルからピッキングされるのが早すぎることを示しています。

土壌に黄色い斑点が現れることは、スイカが熟していて、とても甘いという最高の兆候です。スイカの糖斑点として知られる茶色がかった黒い斑点も探す必要があります。これはあなたが好むスイカが美味しくて甘い味を持っているという兆候です。

サザンリビング、6月6日木曜日から引用すると、強い模様と一貫した模様を持つスイカを選ぶ必要があります。なぜなら、肌の色とパターンは果物の成熟度を決定するからです。緑の模様はダークグリーンと深い色でなければならず、淡い模様はベージュまたはライトイエローでなければなりません。さらに、鈍く見えるスイカを選びたいかもしれません。色が非常に光沢がある場合は、スイカが新しくまたは未熟である可能性があります。

成熟度をテストするためにスイカを叩くべきかどうかについては、さまざまな意見があります。これはばかげているかもしれませんが、スイカの底を軽くノックし、共鳴する真空の音を聞くべきだと言う人もいます。これは、スイカが十分に水っぽく、食べる準備ができていることを示しています。この理論によると、ブタムが鈍い音を出すか、肌が柔らかく感じる場合は、スイカを選択するべきではありません。

スイカが熟しているかどうかを調べる最も簡単な方法は、それを摘むことです。それはその大きさに関係なく、あなたの手の中で重く感じるべきです。しかし、特定のサイズのスイカがどれくらいの重さかはわかりません。したがって、どのメロンが十分に重いかを判断する最善の方法は、多かれ少なかれ同じサイズの2つ以上のメロンを取ることです。そして、最も重いものを選んでください。

Healthlineから引用すると、スイカの茎は果物が収穫された後に取り付けられたままの茎のかけらを指します。成長できる水と栄養素を輸送するこの茎は、植物の葉、花、果物を根元に結びつけます。緑色の茎は通常、スイカがまだ成長しているため、スイカが早すぎて熟していないことを示します。代わりに、乾燥して茶色の茎は成熟したスイカを示します。