YOGYAKARTA - タクジルを探すことは、特に健康的に加工されたスナックを避けるならば、確かに選択的である必要があります。典型的なラマダンのウェットケーキは、揚げられていないタクジル料理への答えです。揚げられたケーキ、ククルケーキの一種ですが、後でマグリブタクジルメニューに入れられるとおいしいウェットケーキのバリエーションがあります。
グルテン粉から作られた食べ物を避けるなら、クローブマヤンケーキは答えの1つです。このBetawi料理に含まれるケーキは、漢方薬粉と米粉から作られています。その形状は、麺が各種子に1つにロールされるように、非常に興味深いです。この美しいウェットケーキがいつから歴史的な記録には見つかっていませんが、ベタウィの歴史家ヤヒヤ・アンディ・サプトラは、このケーキは人々の物語に関連しており、南インドのクローブマヤム食品の影響を受けていると信じています。
質感的にはシルクケーキに似ていますが、このフレームケーキはより広く印刷されており、南カリマンタンのバンジャール族に典型的です。柔らかい食感で甘くてレタスのように感じます。バンジャール族の人々にとって、このケーキは結婚式やお祝いなどの重要な日に提供されます。しかし、ラマダン中、タクジルに適した軽食はプリマドンナとして分類されます。
タクジルのための食品、特にウェットケーキとして分類される食品は、甘い味がします。ダダールロールは少し異なり、ココナッツとココナッツシュガーが混合されているので甘いだけでなく、肌は風味豊かで柔らかいテクスチャーを持っています。
一般的に、米粉から作られたナガサリはココナッツミルクと混合され、バナナの詰め物を与えられ、バナナの葉を包んでから蒸します。このラマダンでよく売れている伝統的なケーキも健康的に加工されています。食感に関しては、断食を破ると胃がいっぱいになったときに食べるのが安全であるように柔らかいので、快適な食べ物として含めることができます。
以前のラマダンに典型的なウェットケーキのバリエーションとは異なり、イパウコンテナは肉と野菜で満たされているため、塩辛い味と風味があります。南カリマンタン起源のケーキは白で、丸い形をしており、その上に指輪の肉がかれています。
クレペスのように、中身のイパウ容器の質感は小麦粉、卵、牛乳でできています。リング肉に加えて、他の詰め物はニンジン、ジャガイモ、タマネギ、およびその他の野菜です。ユニークなことに、このケーキは調理される方法で調理され、ココナッツミルクで提供され、セレドリを振りかけます。
一見すると、タラムケーキはきらめきのある色をしているので、ジョークのようなものです。最も人気のあるのは、もちろんサツマイモを成分の1つとして使用するサツマイモタラムケーキです。ベタウィ、中国、オランダのアカルテーション料理であるケーキの味は、柔らかい食感で甘いです。
あなたがタクジルを買っているなら、ナガサリとレメットを区別することは間違いなく難しいでしょう。ラマダンのこれら2つのウェットケーキはどちらもバナナの葉に包まれているので、売り手に尋ねる方が良いでしょう。レメットは、中部ジャワ原産の軽食であるウトリまたはケティマスとも呼ばれます。
レメットは、赤糖と混合し、蒸発する前にバナナの葉に包まれたくすんだキャッサバで作られています。結局のところ、レメットは18世紀に出版されたセンティーニ繊維に記録された古典的な軽食です。
群島にはアペムケーキの多くのバリエーションがあります。ドラヤキケーキのような形から始まり、バナナの葉に包まれたものもあれば、蒸し暑いケーキのようなものもあります。米粉から作られたアペムケーキには、少量の酵母、テナ、砂糖、ココナッツのくちばしが与えられます。それはコレステロールが比較的低いように蒸し暑い方法で満たされています。教育文化省のページを立ち上げ、アペムケーキはインドから来ており、アパムと呼ばれています。
カサリは主にバナナの果物をカットし、ココナッツミルクと多くの特別なスパイスを与えています。パランダンの葉とバナナの葉の包みとしての香りは、スナックに統合され、中部ジャワのスラカルタから来ています。通常、この典型的なラマダンのウェットケーキは、暖かいときに食べるのがとてもおいしいです。
この伝統的なバンジャールケーキは、米粉、ココナッツミルク、砂糖、バナナから作られています。それは断食を破るのに適しているように柔らかい食感で甘くて風味豊かに感じます。一見すると、このケーキの形状はプディングに似ています。成分の組成に基づくと、タタックパルスはナガサリケーキに似ています。
それはあなたがタクジルの品種として含めることができる典型的なラマダンのウェットケーキのリストです。上記の軽食で断食を破ったことはありますか?
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