体の健康のための Kol開発の利点を知る

イラスト(グスタボ・フリング/ペクセルズ)

ジャカルタ - キャベツバッファローは主食野菜であり、その家族にはブリュッセルキャベツ、ブロッコリー、キャベツが含まれます。キャベツバッファローはまた、繊維、ビタミンC、ビタミンK、コリンなどのユニークな利点を提供する栄養素が豊富です。

これらの特性は、頻繁に、あるいは毎日食べる良い理由を与えてくれます。ANTARA、栄養士、癌栄養士、ワシントンに拠点を置くSugar後見の著者、ニコール・アンドリュース(Nichole Andrews)氏によると、RDNは、最大の利点の1つは、消化、栄養吸収、免疫機能に不可欠な健康的な腸内微生物ームを作成することであると述べています。

「健康な腸内マイクロバイオームを持つことは、結腸がんのリスクを減らすことは言うまでもなく、全体的な幸福のために不可欠です」とアンドリュースは言いました。

繊維はまた、消化器系の健康を改善し、定期的に排便するのに役立ちます。キャベツの開発は、特に植物性食品の消費量の増加により、消費者をより魅了します。キャベツの開発を人気にするもう一つのことは、その癌に対する潜在的な特性であるかもしれない。キャベツの開発には、抗がん効果について研究されている硫黄やグルコシノールなどの化合物が含まれています。

「この化合物は、体内の解毒プロセスをサポートし、癌細胞の成長を阻害し、癌細胞で遠心死、または細胞死を誘発することが示されています」とアンドリュースは述べた。

彼の高い繊維含有量と癌の予防に役立つ同じ化合物のおかげで、キャベツフルーツはコレステロール値を下げ、炎症を軽減し、心臓の全体的な健康をサポートすることによって、あなたの心臓にブーストを与えることもできます、とアンドリュースは言いました。

キャベツフラワーが栄養価の高い食品であることは否定できません。しかし、多くの人にとって、これはいくつかの望ましくない副作用を引き起こす可能性があり、特定の健康問題を抱えている場合は制限する必要があるかもしれません。

「花びらを定期的に摂取していない場合は、まずゆっくりと摂取し、始まりとして少量食べてください」と、オハイオ州のクリーブランドクリニックの栄養士であり、再生健康の著者の一人であるクリスティン・カークパトリックRDは述べています。体が花びらに慣れると、あなたが持っているガスが少ないことに気付くでしょう。花びらを調理すると、消化しやすくなります。さらに、花びらは腎臓結石や食物に対するアレルギー反応のリスクを高めることもあります。

アメリカ人のための食事ガイドラインは、成人が年齢と性別に応じて毎日少なくとも28〜34グラムの繊維を消費することを推奨しています。1杯の大腸チフスには約2グラムの繊維が含まれています。