煮沸するだけでなく、雨が降ると楽しむことができる7種類のクアミーです
雨が降ったときに楽しめる様々なソースラーメン のイラスト(Freepik)

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ジョグジャカルタ - 雨や寒い時期にとても快適な暖かいスープ食を食べます。スライス唐辛子と半調理卵を含むゆでた麺でさえ、雨が降り始めると提供するのが非常に人気があります。しかし、あなたは煮沸されただけでなくスパイスが豊富な様々なソース麺を楽しむことができます、ここにリストがあります。

ココックヌードルはバンドンで有名で簡単に見つけることができます。それは柔らかく、肉スライス、脂肪、ミートボール、そして黄色い麺を含むかなり香り高いので、それはスープと呼ばれています。いくつかの補完物は、クラッカー、タオゲ、タマネギの葉のスライス、タマネギの揚げ物など、ココックヌードルでも提供されます。ココックヌードルは、テラシチリソースと醤油を含む透明な牛肉スライスを加えて提供されます。

この料理は南スマトラのパレンバン市から来ています。「セロール」という言葉はマレー語のパレンバンに由来し、お湯に浸されたり醸したりしてから麺をココナッツソースと濃厚で風味豊かなエビのスープと混ぜます。補完には、ゆで卵とトウモロコシの卵が含まれます。ユニークなことに、麺の料理の麺のサイズは、日本のウドンに似た大きなサイズです。

彼の名前は彼の出身地、アチェから来ています。辛くて風味豊かになりがちなスープラーメンが好きなら、アチェラーメンが彼の選択です。大きなサイズの黄色い麺を身に着けています。それは通常、牛肉、羊、またはエビなどのシーフードと混合されます。タマネギ、ニンニク、タウゲ、キャベツ、トマトなどの補完物も加えられています。

フーはベトナム産の麺スープで、主に露天商として販売されています。フーは牛肉または鶏肉スープから作られ、骨はスープが完成するまで3時間煮沸されます。バイフンのように使用される麺には、味を豊かにするためにスパイスが加えられます。補足として、ゆでた牛肉、魚、様々なトッピング、ホイシンソースのタウゲとスライスを加えます。

スープヌードルは非常に香り豊かでスパイシーです。通常、この料理はインドネシアだけでなく、東南アジア諸国で簡単に見つけられます。しかし、各国にはラクサヌードルを調理する独自の料理の伝統があります。2つの有名なバージョンは、酸っぱいダクトテープと濃厚いカレーダクトテープです。シンガポール、マレーシア、インドネシアでは、通常、主食として提供されています。

実は、このスープラーメンはラメンと呼ばれる日本から来ています。1月9日火曜日にTaste Atlasを立ち上げたラメンは、1910年代に中国の料理人が麺と塩辛いスープを組み合わせたときに日本で最初に登場しました。この柔らかい巻き毛の黄色い麺の料理は世界的に有名です。ラメンには2つの最も有名なタイプがあり、まず、ゆでた豚の骨カルトまたはトンコットスと呼ばれるラメン九州です。第二に、北海道ラメンは赤いミソと呼ばれる伝統的な調味料で作られています。

チキンヌードルの多くの売り手が家の近くのすべての路地で発見されているので、このサービスは確かにあなたが最も知っているです。バリエーションもたくさんありますが、確かに、黄色い麺を身に着けている麺には、スパイスが豊富なチキンマトップでゆでたマスタードグリーンと一緒にスープソースが添えられています。

雨や寒い季節に楽しめる7つのスープヌードルです。後で雨が降ったら楽しむことに興味がありますか?


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