YOGYAKARTA - レンクアスは、スライス肉と区別するのが難しい料理の側面にしばしば見られます。レンクアスは南アジア原産の根ですが、インドネシアでは多く、成長しやすいです。このスパイスは、何世紀にもわたってアーユルヴェーダと伝統的な中国の医学で使用されてきた生姜とウコンに似ています。
ロンガスは、最も広く使用されているのは、小さなロンガス、またはアルフィニアオフィナラムであるZingiber生殖器科を指します。中国、インドネシア、マレーシア、タイでは、料理のスパイスであることに加えて、ロンガスは感染の治療、炎症の軽減、男性の出生率の向上、さらにはさまざまな種類の癌との戦いを助けることが信じられているため、特定の病気を治すためにも使用されています。ここでは、健康に対する完璧な利点が何であるかが説明されています。
粘着性の根は、病気と戦うのを助け、有害なフリーラジカルから細胞を保護する抗酸化物質が豊富です。ポリフェノール化合物は、記憶力を高め、血糖値とコレステロールを低下させるのに有用な抗酸化物質です。
ポリフェノールはまた、精神低下、2型糖尿病、および心臓病を保護すると考えられています。しかし、粘膜中のポリフェノールの含有量と消費用量に特に関連する利点の徹底的な研究が必要であるため、強力な結論はまだ取れません。
反応管の研究は、粘膜の活性化合物がガランギンとして知られていることを示した。12月24日日曜日にヘルスラインを立ち上げると、ガランギンの活性化合物は癌細胞を殺すか、その広がりを防ぐことができます。具体的には、スパイスが人間の結腸内の2つの癌細胞を殺す能力を強調する研究があります。他の研究は、このスパイスが乳がん細胞、胆管、皮膚、肝臓と戦うことができることを研究し、示しています。
イランの医科大学の科学者によって2014年に実施された研究は、粘着性が男性の不妊治療に関連する潜在的な利点を有することを発見した。まだこれらの動物で行われている研究は、マウスに粘着性抽出物を与えます。実験室での研究の結果は、精子の数と運動性が向上したことを示した。別の研究は、精子の質が低い3ヶ月間66人の男性を対象に実施されました。彼らは粘着性と果物抽出物を含むサプリメントを服用するように求められました。参加者は、制御されたグループと比較して精子の運動性が63%増加しました。
粘着性の根は、HMPを含むため、疾患を引き起こす炎症を軽減することができます。この含有量は、反応管および動物研究において、強力な抗炎症特性を有する天然 fit化学物質である。実際、粘着性を含むZingiber有酸素科の植物は、炎症の一般的な症状である痛みを軽減するのにわずかに役立ちます。
膝内外科炎の261人の患者を対象に6週間にわたるエラマを調査し、生姜抽出物を服用し、身もだらけをしていた人の63%が立っている間に膝の痛みが減少したと報告しました。
粘着性の根から抽出されたエッセンシャルオイルは、様々な微生物と戦うことができます。粘着性はまた、特定の食物貯蔵の寿命を延ばすことができます。さらに、料理に粘着性は、体外受精、または未熟な貝殻を食べることによって引き起こされる感染症のリスクも低減します。
研究はまた、大腸菌、スタフィロコカス・アウレウス、サルモネラ・チフスなどの有害な微生物を殺す可能性のある粘着性の利点を示しています。他の研究では、粘着性は、真菌、酵母、寄生虫の害を受けにくいように保護することができることが示されています。
これらは健康に対する5つの利点です。料理のスパイスに加えてスパイスを利用することもでき、上記の参照を通じてその特性を得ることができます。
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