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YOGYAKARTA - 感情的に食べる、または感情的な食事として知られていることはストレスが奨励されており、健康的な食事をしている人にとっては挑戦です。多くの研究がこの問題を探求し、感情的な食事についてさらに特定しています。

『The End of Try Again: Overcome Your Weight Losses and Exercise Struggles for Good』の著者であるクリスチャン・カーター(Christan Carter, MS)は、多くの研究は短期間でしか行われず、感情的な食事の原因を明確に示すことはできないと書いている。主な問題は、感情を追跡し測定することが非常に難しいことです。感情的な食事の文脈における感情は、年齢、性別、飢餓状態、食物の経験、文化、遺伝学、食物味の強度に関連しているからです。したがって、11月26日日曜日のPsychology Todayによって報告されたように、Journal of Food Scienceの記事は、食物に対する感情的反応の背後にある生理学を明らかにしています。

上記の記事では、食べる食べ物は、その後に感じる喜びよりも感情的な影響によって選択されます。それを経験した人は、肯定的な思い出に関連する食べ物を選ぶかもしれません。

嗅覚と摂食の中心は、脳内のチャネルと密接に関連しています。両者の中心は、飢え、満腹感、感情、記憶を監視します。したがって、多くの人生経験、習慣、記憶、生理学的反応が、特定の状況下で食物への自動反応を引き起こす理由を理解するのは簡単です。

人が経験する感情的な食事は、食事経験に注意を払わない傾向があります。何かを食べることは、実際には彼らにとって不快かもしれません。したがって、どのような感情がそれを駆り立てるかを特定することは非常に困難です。しかし、感情的な食事の主な要因はストレスです。これは、仕事、人間関係、生活状況全般、または睡眠不足から来ている可能性があります。食事に加えて、または食べ物の部分や種類を抑制することもストレスを引き起こします。感情的な食事はまた栄養状態によって奨励されることができます。

もう一つの記事は、特定の感情的な側面が感情的な食事をどのように促進するかの意識をレビューします。内面的にも外部的にも、確かに多くの励ましのものがあります。しかしカーターは、「なぜ」感情的な食事が経験されたのかという議論を長引かせるのではなく、「何」が実際に起こっているのかをより意識することを提案した。感情的な食事の原因は何なのかを疑問視することで、解決策を策定し、権限を与えることができます。

感情的な食事療法を克服するための非常に有用な解決策は、ゆっくりとまたは一定期間に1つの目標に向けて小さな変更を加えることです。これはダイエットによるストレスを和らげるだけでなく、人が一度に1つの習慣/行動に集中する機会を与えます。例えば、小さな変化は、一つ一つ行動を起こすことです。これは、欲求不満や混乱を最小限に抑え、小さな勝利を収めるにつれてよりやる気を起こさせる方法です。


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