純粋なチーズを保存して、おかしくてカビを着けない7つの方法

正しいチーズを保管する方法(Freepik)

ジョグジャカルタ - チーズは牛乳ベースの食品で、料理を補完したり、直接消費したりするためによく使用されます。通常、人々は必要を超えてチーズを購入するので、まだ保管する必要があるチーズが残っています。それでは、速く古くなったりカビになったりしないように、正しいチーズを保管する方法は?

スーパーマーケットやショッピングモールで販売されているチーズ製品には、さまざまな種類とブランドがあります。天然チーズと加工チーズの両方が食品に使用することができます。食べ物を補完するためにチーズを使用した後、チーズ残りの部分を適切に保管してください。

残りのチーズは、間違った保存方法がある場合、キノコと硬化することができます。おいしいまたは塩辛いと感じるこの食べ物の愛好家は確かにチーズが長持ちすることを望んでいるので、再び使用することができます。したがって、あなたは正しいチーズを保管する方法を知る必要があります。

チーズを冷蔵庫に数日間保管し、チーズが硬化したりカビメをしたりしたことはありますか?この状態は、チーズの品質が悪いからではないかもしれません。しかし、それは保管方法が間違っているか間違っているために起こり得ます。

持続可能で、カビを着けにくいようにチーズを適切に保管する方法は次のとおりです。

多くの人々は、プラスチックで包んでチーズを保管しています。この方法は確かに非常に実用的で、プラスチックは自宅で見つけるのが簡単です。しかし、プラスチックでチーズを保管すると、実際にはチーズの味を損なう可能性があります。

プラスチック包装はチーズを呼吸不能にし、酸素を吸収できないようにします。さらに、チーズに含まれる油脂も浸透するため、チーズの元の味が暴露または置き換えられます。

あなたは直接の太陽光にさらされていない閉じられた容器にチーズを保管してください。このステップは、チーズが損傷したり、すぐに乾燥したりするのを防ぐために行う必要があります。コンテナボックスなどの閉じたパッケージを使用して、安全かつ耐久に保管できます。

ポケットやチーズペーパーを使ってチーズを保管することをお勧めします。あなたはショッピングセンターやオンラインストアでこの特別なチーズペーパーを買うことができます。このチーズ包装材料は、空気の侵入を防ぐのに役立ちます。さらに、この紙には、チーズに良い酸素循環を提供し続けるための毛穴があり、呼吸することができます。

一部の種類のチーズは過度の発汗を発します。このタイプのチーズの場合、開くたびに常にパッケージを交換することをお勧めします。ラップの繰り返しの使用は、チーズが酸素を吸収することを困難にし、新鮮さが軽減されます。

チーズを紙でコーティングする場合は、プラスチックを使用して層を追加できます。しかし、チーズは最初にパン紙、ワックス紙、フィルムクリングなどの紙で包まれている必要があります。さらに、あまりにもきつく包んだり緩んだりしないように注意してください。

冷蔵庫にチーズを保管するときは、冷蔵庫が安定した温度に設定されていることを確認してください。冷蔵庫の各部分が異なる温度を持っている場合は、安定した寒い温度の領域に置く必要があります。寒すぎるとチーズが乾燥して硬くなるため、冷凍庫にチーズを入れないでください。

カビのある部分があるときにチーズをすぐに捨てないでください。あなたはまだチーズを消費することができますが、あなたが最初にカビのある領域をカットすることを確認してください。その後、あなたは再び無菌な残りのチーズを保管することができます。しかし、モザレラ、ブルーチーズ、リコッタチーズの種類には例外があり、カビになったときに食べるべきではありません。

Demikianlah beberapa cara menyimpan keju yang benar agar耐久 lama dan tidak mudah beragam. Bagi Anda pencinta keju, melapkan sejumlah tips di atas supaya keju sisa masih bisa digunakan kembali.

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