YOGYAKARTA - 毎日消費されるカロリーの量を計算する人にとって、もちろんパンの消費に制限があります。それでも、パンは新生児時代から、または約10,000年前から主食であったことに注意してください。パンは、通常、焼くことによって加工される食品です。しかし、煮沸、蒸し、または揚げられるものもあります。成分は基本的に酵母と混合された小麦粉です。
実際、各文化にはパンを作る際の主食の異なる方法と種類があります。中国で蒸したマントゥーパンをのように、アメリカで人気のあるバナナブレードに。世界中のパンの種類を知るために、ここにリストを確認してください。
この甘い酵母パンは、卵とバターで満たされた伝統的なフランス語です。このケーキは1404年から存在しており、現在はハンバーガーパン、ロールパン、およびいくつかのフランス料理のレシピとしても使用されています。ブリューシュは一般にヴァイノイゼリーとしても知られており、これはタコの生地から作られた焼けた食べ物を意味します。
バナナブレードまたはバナナパンは、固形、湿り、甘い食品です。通常、ケーキソーダまたはベーキングパウダーと一緒に化学酵母を与えられます。このパンは、18世紀に最初に作られた米国から来たもので、カントリーリビング、金曜日、9月22日によって報告されました。このタイプのパンが今や人気があるので、2月23日ごとに全国バナナブレードデーがあります。
バゲットパンはフランス産で、小麦粉、酵母、水、塩で作られた長さの形をしています。これらの単純な成分から、外側の歯ごたえと内毛の軽い質感を形成します。この質感は、伐採中のガス耐性から得られる。
世界中のパンの次の種類はイタリアから来ました。サイズは小さいですが、形状はバゲットのようなものです。ブレッドスティックは17世紀から存在しており、チーズと白製品の種まきで暖かく、またはデザートのために砂糖とシナモンを振りかけています。
フォラクシアは、トイレ内の高温で焼かれたピザに似たおせっかちのパンです。このパンはイタリアからも来ており、しばしば穀物油、ローズマリー、粗塩を与えられています。イタリアから知られているが、フォラクシアの起源は古代ローマから来たと考えられている。Focacciaという名前は、暖かいパンを意味するラテン語のパニスフォカシウスに由来します。現代のフォラクシアタイプには、オリーブ、トマト、キノコなどのおいしいトッピングが含まれています。
トレイラやミイラのように、リボンパンは4,000年前から中東から生まれた丸い色の柔らかいチリソースパンのものです。このパンは高温で作られているので、生地は膨らんで寒くなると収縮します。リボンパンを食べる方法は非常にユニークです、なぜならそれは通常サラダ、フムス、チリソースキを使って真ん中で満たされることによって提供されるからです。
一種の黒い小麦粉、クーパーニッケルはドイツから来ています。成分は全粒穀物であり、徹底的に粉砕され、長い熟成時間が必要です。クーパーニッケルの24時間の熟成は低温で暗い色を生成しますが、ゴソングではありません。
バゲルは通常チーズクリームで食べられます。このパンは17世紀初頭からポーランドで生まれました。これは、グルテンハイパーム、塩、水、酵母、マスタードで作られた丸いパンです。形成後、生地は煮沸され、焼かれてカラメル色のパンを作り、わずかに粉々に砕かれます。
ロンペはノルウェー産の伝統的なチリソースパンのものです。Taste Atlasを発売するこのチリソースパンは、ジャガイモ、塩、小麦粉でできています。このパンは通常、ピッサーまたはホットドッグを包むために使用されます。様々な詰め物で満たすこともできますが、充填後、金茶色になるまでフライパンで調理する必要があります。
マンダリールロールは、小麦粉、グラニュー糖、水、大豆油、粉乳、酵母、塩で作られた中国産の蒸しパンです。マンダリンパンは、細かいリングタマネギの葉で満たされているため、時には甘くないように作られます。それがこのロールパンをユニークなものにしている、その形は珍しいです。それは花のようなものなので、時にはそれは花輪と呼ばれます。
このパンには、ギリシャの露天商が含まれています。外食カバーの付いた指輪のように、形はシンプルです。小麦粉から作られた小麦粉で包むことによってそれを調理する方法。このパンは、テッサロニキに最初に定住した小アジアからのギリシャ人難民によってもたらされたと考えられています.その起源はまだ議論されていますが、ギリシャ人はサクサクを適用し、これを国民料理に満ちています。
トルコ語のバージョンとは異なり、イチュリは囲まれておらず、時折モラージュに染み込んでいるだけです。
ギリシャでは、近代的な品種はしばしばチョコレート、タヒニ、またはチーズのスプレッドで満たされています。中にはアイアン種子がないように見えるものもあります。このスナックは朝食のためにしばしば楽しめ、露天商や全国の様々なパン屋から購入することができます。
それは世界中のパンのほんの一部です。あなたが食べたことがあるものは何ですか?
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