バイラルセレブグラムサンタップミートボール混合豚クラッカー、訪問者はハラールレストランでの食事のルールを知る必要があります

イラストレーション(ステファン・バーンズ/ペクセルズ)

ジャカルタ - 仮想宇宙は最近、豚革クラッカーを持ち、A Fungレストランでミートボールと一緒に食べた有名人のJovi Adhibunaの行動に再びショックを受けました。A Fungはインドネシアのウレマ評議会(MUI)からハラール証明書を受け取ったミートボールレストランであるため、これは確かに論争の引き金となりました。豚革クラッカーの存在は確かにイスラム教徒のためにハラールであることが保証されるべきレストランの食品機器を汚染する。

実は、インドネシアのハラールコンセプトのレストランの中には、食べ物や飲み物をレストランに持ち込まないというルールを実装している人もいます。さらに、保証されていないのはハラールです。しかし、この規制に注意を払わない消費者はまだたくさんいます。

インドネシア・ウレマ評議会(LPPOM MUI)食品・医薬品・化粧品研究所長のルクマヌル・ハキム博士(M Si)は、7月22日にANTARAから報告され、誰かがハラール食品を持ち込み、ハラールレストランで消費する場合、これは正当化されないと説明しました。レストランはすでにハラール証明書をポケットに入れているからです。

ハラール証明書を取得したいレストランは、簡単ではないさまざまな手順を経なければなりません。最終的にレストランがハラール証明書を取得できるようになるまで、真剣に考慮しなければならない多くの側面があります。

MUIハラール認証は、メニューだけから判断されるわけではありません。しかし、それはまた、会社全体、食品生産プロセス、環境に損害を与えない提供方法から見られます。そのため、レストランはハラールコンセプトのレストランのカテゴリーに分類されます。

このハラール証明書には、長いプロセスだけでなく、有効期間もあります。MUIの公式ウェブサイトによると、ハラール証明書は現在4年間有効であり、有効期間が切れる約6ヶ月前に延長する必要があります。これは、レストランが簡単ではない手順で再監査を受けることを意味します。

このため、ハラール認証を受けた多くのレストランは、一般的に訪問者が外部から食べ物や飲み物を持ち込むことを禁止しています。恐れられているので、レストランの外から持ち込まれた食べ物や飲み物には、コーシャではない成分が含まれています。さらに、禁止はレストランの責任の一形態としても行われます。取得した認証に従って真にハラール料理を提供するという彼のコミットメントにおいて。

したがって、訪問者やレストランの顧客のために、あなたは既存の規制を遵守する必要があります。特に、相互の快適さを作り出すために非イスラム教徒のために。