UIヘルスの専門家は、子供たちに包装食品のラベルを読むように教えることの重要性を思い出させます

図(写真:ドク。間)

ジャカルタ - インドネシア大学の公衆衛生専門家で栄養士のウィディア・ファディラは、一般の人々、特に子供たちは包装食品のラベルを読む方法を知る必要があると説明しました。

「人々は健康プロトコルに従い続け、安全な食品を選ぶ際に賢い消費者でなければなりません。したがって、BPOMの訴えに従って安全なスナックの種類、すなわち加工食品を購入または消費する前に、包装、ラベル、流通許可証と有効期限(Cek KLIK)を確認する簡単な方法を子供たちに教えることが重要です」と、6月11日日曜日のアンタラから引用されたWidya Fadilaは述べています。

Widyaは、学校でのスナックの加工と保管における清潔さの低さのために、学童の大量中毒の事例が多く発生すると説明しました。

その結果、中毒を経験した子供は吐き気、嘔吐、下痢、腹痛、呼吸困難を引き起こす可能性があります。したがって、両親は子供にKLIKチェックに従って安全なスナックを選ぶように教えることができることが期待されています。

子供にKLIKチェクスナンを教えるための4つの簡単な段階は次のとおりです。

1. 包装

子供たちに包装食品の包装を見たり選択したりする方法を教えてください。例えば、へこんだりしない缶包装を選ぶように子供たちに教えることによって。また、避けるべき缶包装の損傷や発生する可能性のある危険性の例を示すだけでなく。

2. ラベル

パッケージ食品に記載されているラベルを意味することを子供に紹介します。BPOMのロゴから始めることができます, アレルゲン含有量などの敏感な食品の内容に関連する重要な情報.

それから特定のアレルゲンの子供のために、それは製品の組成を読むように教えられます。「アレルゲンが含まれている...」という言葉のスナック製品を避けてください。

子供たちにアレルゲントリガーの種類とそれを避ける方法を彼らの体の基本的な知識として認識するように教えます。

3. 配布許可証

インドネシアでは、包装食品の販売にはBPOMが発行した流通許可証があり、これは食品がより広いコミュニティで合法的に流通できることを意味することを子供たちに理解させる。

包装食品は、流通許可の登録番号を持っていなければなりません。BPOM RI MD / BPOM RI MLなど。

一方、P-IRTは家庭用工業食品証明書であり、地元の保健局を通じて付与される製品流通許可の登録です。

4. 有効期限

子供たちにEXP /ベスト前後の文章を見つけて読むように教えます。通常、書くことはd/mm/yyyy、月の日付、年です。

ただし、数ヶ月と数年しか使用しないものもあります。

有効期限の有効期限と、有効期限が切れた食品を消費した場合の影響を確認することの重要性を理解してください。